烏龜是很多人都喜歡養的一種寵物,因為烏龜養起來比較容易,吃得少還不容易死,平時基本上都不用管他,偶爾餵點東西吃就可以了,最適合現在的年輕人,所以養烏龜的人越來越多,朋友家養了一隻烏龜,已經養了很多年了,沒想到烏龜竟然下蛋了,而且下的還不少,這可是一件稀奇的事情,吃了那麼多種蛋,烏龜蛋還從來都沒有吃過呢,於是就偷偷拿走了幾個,想要拿回去偷偷嘗嘗鮮,結果拿回家放到鍋裡煎了10分鐘以後我都懵了!
朋友家的這隻烏龜,養了很長的時間,下蛋還是第1次,不過這些蛋,是很難孵化出烏龜來的,朋友又不捨得吃,平時拿出來當稀罕看,那天去他家玩的時候,想想這些烏龜蛋放著也是浪費,於是就偷偷拿走了幾個,準備回去把它做成煎蛋,嘗一下烏龜蛋是什麼味道的,會不會比雞蛋好吃一些。
不過也沒抱太大的希望,烏龜蛋如果好吃的話,市面上早就有賣的了,之所以市面上沒有賣的,肯定是因為他的口感不好,為了嘗嘗他的味道,抱著和朋友絕交的危險,偷偷拿走了幾個,反正那麼多,估計朋友也發現不了,這個烏龜蛋的個頭特別小,比鵪鶉蛋大一些,卻又比雞蛋小一些。
拿在手裡感覺這個跟我們平時吃的蛋沒有什麼太大的區別,只是大小不一樣罷了,把這個雞蛋拿回家以後,打開一看,裡面基本上都是蛋黃,蛋清非常的少,看著很不錯,直接把他們打到鍋裡煎著吃,平常的雞蛋,煎一分鐘左右就熟了,但是這個烏龜蛋,在油鍋裡煎了10分鐘以後我都懵了。
因為煎了10分鐘了,這個烏龜但還沒有一點要凝固的樣子,還是跟剛放進去的時候差不多,感覺還是沒有熟,後來上網查了以後才知道,原來烏龜蛋的蛋白質實在是太豐富了,所以是很難把他們弄凝固的,雖然看著沒熟,但是也可以吃,吃起來腥味兒特別重,大家還是不要品嘗了,你吃過烏龜蛋嗎?