猛獁新聞·東方今報實習生 洪夢婷/文圖、視頻 陳姝/剪輯
武漢市武昌區的一家鄂菜館,今年除夕年夜飯期間生意也非常火爆。餐館老闆看到廣大醫護人員不顧安危,奮戰在一線,連口熱飯都吃不上,自27日起該餐館自主停業,28日其中30位員工自發留下來著手為各醫院送餐。
1月29日,猛獁新聞·東方今報記者聯繫到店長劉小青了解到,其免費提供飯菜給醫護人員的初衷是讓他們吃得更好,為社會做點貢獻。
劉店長介紹道,他們店已經送了3家醫院,其中有:武昌醫院、武東醫院、中南醫院,和1家社區醫院;另外一個分店送了1家醫院是武鋼醫院,5家社區醫院。
劉店長提到,這30名員工從前廳打包到後廚做飯再到保潔擇菜,都說能為社會出一分力很高興。他們有無法出城返鄉的,有在城內自發自願的,公司平日裡就安排吃住,過年期間待遇更佳。
劉店長說,食材與餐盒都是餐館方出資購買,給醫護人員送去的飯菜經過嚴格的營養搭配,菜的種類有:羊肉、牛肉、雞蛋、豆製品、芹菜、花菜等,除此之外還有水果,武漢餐飲協會得知此事後,也進行了水果方面的供給支持。