在我國有很多文化禮儀,我國中餐桌禮儀是非常重要的,也是在禮儀當中不可缺少的,其中在家庭聚餐中有哪些特殊的講究呢?一個好的餐桌禮儀不僅是個人素養的體現,也是一個家庭的體現,在富裕家庭中長大的孩子,在餐桌禮儀方面往往不用別人教,就能夠學得很好,而且在富裕家庭中長大的孩子,不用別人教,就能夠自動學會一些技能。
長大之後,在為人處世和為人相處的時候,更能夠遊刃有餘,更能夠輕鬆做到,所以在餐桌當中,餐桌禮儀一定不能缺少,那麼在家庭聚餐中有哪些特殊的講究呢?首先要記住的是,在家庭聚餐中,既然是家庭,那麼一定要講究尊卑有別,其中長輩為尊,一定要由家中年長的那一個先落座,這是一種文化傳統,即便你已經提前的做到了餐桌面前,等到你的爺爺奶奶或者姥姥姥爺入座的時候,也要站起來看著他們或者扶著他們入座。
等到他們正式坐下來之後你再入座,這就是一個很好的餐桌,禮儀的準備,其次往往我們在開飯的時候都會擺滿一桌子的好菜,這時候要等家中的長輩先動筷子,這時一定要等到家中的長輩先把筷子拿起來吃第1口菜時,其他人才可以紛紛去吃,這就是家庭禮儀中最重要的一步,如果在家庭禮儀中家裡面燒雞燒鵝或者魚,這種完整的食物,不要私自去吃。
因為這種完整的食物,也要由家中的長輩先吃,其中燒雞要由家中的老人先吃燒雞的某個部位,或者隨便吃一口肉,其次魚也是在吃魚的時候,要切記不要亂翻,很多人吃魚時都想要把魚翻,一個個翻一個面,覺得另一面有魚肉,但其實在吃魚時是不建議翻面的,直接吃就可以,其次在喝酒的時候也要記住在敬酒時,要把自己的酒杯放到下面。
在和家中老人碰杯的時候,自己的酒杯要位於下面一般來說家庭聚餐餐桌都非常大,這個時候不方便,每個人都碰到老人的杯子,所以會放到桌上輕輕敲一下但一定要記住,如果你們家的桌子是分層次的,那麼我們一定要放到下面那一層,這樣也是一個很好的敬酒禮儀,其次在吃飯的時候餐桌不散你不能離席,吃飯時一定要等到最後一個人吃完一桶離開,寓意是團團圓圓,不能提前離開,因為如果你提前離開,有人沒吃完,別人就會不好意思吃。