對於飲茶之人，只有不斷修煉自我，提升個人品性，才能升華精神
在茶文化中，道家思想的體現是十分明顯的。可以說，道家思想與茶文化的融合是最早的，也是最密切的。道家的核心思想是安靜、養生，講求天人合一的自然之感。在古代，茶最早是作為藥物出現的，史料記載有神農嘗百草的典故，在《說文解字》中也有茶與藥草的關係介紹。因此，茶與道家思想的融合形成了最早期的茶文化。在唐代《食療本草》中提到，茶有祛熱解痰，出好睡，消宿食等功效。茶與道教之間的關係是極為密切的，茶事與道教的養生之道十分匹配。人們能夠從飲茶中解除疲勞、排除雜念，以獲得更為放鬆的心情。
茶與古代士子的思想也有著緊密關係。在古代，一些有知識的士子心懷抱負卻不得志，因此以歸隱山林來逃避現實的黑暗，隱逸於山水之間，雖然生活清苦，卻以此來換取心靈的安逸與超脫。他們整日與山水詩畫相伴，與好友相邀品茶，享受清風幽雅，茶成為隱逸者最鍾愛的飲品。茶性微寒、味甘苦，這些都與隱逸者的心態十分相近。飲茶給了他們無窮的啟示，使他們對美好生活和理想有了更多的追求和嚮往。
在羅稟的《茶解》中寫道「山堂夜坐，汲泉煮茗，至水火相戰如聽松濤，清風滿懷，雲光豔斂，此時幽趣，故難與俗人言也。」文中描述了一幅生動的茶事圖景，既有山水景色，也有煮茶品茶場景，仿佛是人間仙境，詩人講求與投緣之人品茶共賞，只有真正愛茶之人才有此體驗。其中既展現了自然之風趣，也寫出了作者的心靈之感與清雅之美。除了歸逸士子，官場人士也飲茶，但由於處於名利場內，飲茶僅僅作為一種交際手段，他們無法全身心投入到飲茶和品茶中，難以從中感悟茶的深厚思想內涵。
道家思想講求天人合一的自然之趣，老子在《道德經》中提出「人法地，地法天，天法道，道法自然。」其中的自然是指順其自然，而非故意為之。這種自然觀念也充分融入到茶文化中。茶是自然之物，生長於川谷之間，集天地之靈氣，與茶相匹配的是山中之泉，即自然之水。所以，茶的品質以及茶性都與自然環境有很大關係。
不同地域的茶體現出不同的茶性特點，在寒冷的山谷所產之茶具有極強的生命力，而江南之地氣候溫溼，茶葉與泉水相匹配。因此，茶的生長環境只有與自然相符，展現其原始風貌，才稱其為好茶。在採茶和制茶過程中，也強調天和自然，追求自然的情趣。例如在靈一的《青山潭飲茶》中寫道：「野泉煙火白雲間，坐飲香茶愛此山。巖下維舟不忍去，青溪流水暮潺潺。」詩中描繪了一幅自然山水圖，詩人與自然相融，品茗賞景，展現出天人和一的自然風貌，令人流連忘返。從詩句中，可以感受到飲茶之人希望可以充分享受自然之趣，無論現實境遇如何，都可以不受世俗拖累，而一心回歸自然，努力去追求理想的美好。這也是古人對茶的詮釋與推崇，以茶之本真反映自然，追求純粹的觀念。
由此可見，茶文化與道家思想結合十分緊密，茶文化中蘊含著深刻的哲理，在道家思想的推動下，茶文化也得到了更為廣泛的發展。茶文化與佛教思想淵源頗深，古代就有「茶禪一味」的說法。佛教在西漢末年傳入我國，佛教有著特別的修行活動，例如不飲酒、吃素、吃午不食等等，這些清規與茶文化有了更多的交集，很快融合在一起。佛教規矩中有僧人坐禪修行的活動，僧人在活動之後往往疲憊和飢餓，這就使茶發揮了它的效用，茶中既有豐富的營養，又能提神醒腦、修身養性，因此，也成為了佛教僧人最佳的飲品。在古代典籍記載中，茶能夠清心明目，陶冶情操，同時還可以助消化、抑性慾，因此，茶十分符合佛教的道德觀念，被佛教奉為上品。
佛家思想的核心理念是「空」，從哲學角度來看，是無味即有味的思想。在《北堂書鈔》中提到無味如茶，可見，佛家思想中所提到的無味是有味的極致，只有對佛家思想有所體悟，才能真正感受其「空」的思想內涵。
古代「茶禪一味」的說法與佛教境界相通，其核心在於以一種從容的心態來應對世界萬事萬物，自由自在，心無旁騖地應對各種變化，這也是佛教思想中所蘊含的深刻內涵。此外，「悟」也是茶與佛教融合的體現。在茶事活動中，無論是煮茶、飲茶，還是品茶，雖是普通活動，但是正是這種平常之事，能夠給人以不同的精神體驗，不同的人在飲茶活動中會有不同的體驗和感悟，懂茶之人能夠悟出茶文化之境界，不懂之人則難以進入茶之境界，感受其高雅。
可見，凡此種種體驗正是「悟」之體現。因此，對於飲茶之人，只有不斷地修煉自我，提升個人的品性，領悟佛教思想中的「空」的精髓，才能升華精神，這也是茶文化的精神特點所在。例如佛教《壇經》中提到「身是菩提樹，心如明鏡懸，時時勤拂拭，莫使有塵埃。」其中所強調的是自身的修行，只有真正領悟到佛教的核心思想，才能有所感悟。