農曆八月十五
正逢中秋，三秋至此為半
正是一年中最有詩意的時節
天上月滿，人間團圓
還有3天便迎來傳統佳節中秋了
記憶中的中秋
是五仁月餅還未被大人小孩嫌棄的小時候
是與鄰居家小夥伴的追逐打鬧和歡聲笑語
是在月下乘涼的爺爺手中搖著的蒲扇
是一大家子老老小小圍坐在天台的月光下
吃著父母長輩準備的美味菜餚
喝一壺老酒，賞一輪明月
說起中秋，每一句，每一事，都蘊藏美好
那麼在連州，
有哪些特別的中秋習俗呢？
雅致
賞月·拜月
民間中秋賞月約始於魏晉時期，每逢中秋，人們便擺出果品，人們把酒問月，慶賀美好的生活，祝福親人，可謂「千裡共嬋娟」。我國自古就有在中秋節祭月的習俗，《禮記》中就記載有「秋暮夕月」，即祭拜月神。相傳在周代，每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月的儀式，向明月寄託對未來的希冀。吃完飯，連州人通常會「拜月」，在自家庭院上設案，供奉上月餅、鮮果、燒線香，祭拜月神。
擔燈籠
中秋習俗，流傳最普遍、最受小朋友歡迎的莫過於擔燈籠。中秋夜下，小孩子挑著各式漂亮的燈籠在月下遊嬉玩賞。舊時，孩子們在長輩協助下用竹紙紮成圓形或正方形的燈籠，在燈籠內點上幾根小蠟燭，便可玩上個把小時。
猜燈謎
中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語。因為是大多數年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生成了一種男女相戀的形式。
舞火龍
連州星子鎮一帶有中秋夜舞香火龍的習俗。當日紮好的龍身放在祠堂，等天色逐漸入黑，村裡面的青年吃完團圓飯之後，就會舞起長龍。
龍身用稻草編成，然後在龍頭龍身上插上線香稱為「裝龍」，龍珠(前邊戲龍的球)則用一個大柚子，抽子上插上線香。
舞龍的人數由9至20人不等。香火龍跟著龍珠、隨著鑼鼓點左右搖動，穿街過巷，吸引觀眾點鞭炮來「燒龍」。
龍若舞得好，就能吸引更多的人來「燒龍」，人越多表明越「旺」。舞龍者身上也燒得滿身是泡，但他們卻以身上的泡多為榮，認為泡越多就越發。香火龍一般連舞3個晚上，從十五日起到十七日止。
美味
在中秋賞月時
月餅、田螺、芋頭
三樣食品是必不可少
月餅
俗話說：「八月十五月正圓，中秋月餅香又甜」。月餅一詞，源於南宋吳自牧的《夢粱錄》，那時僅是一種點心食品。到後來人們逐漸把賞月與月餅結合在一起，寓意家人團圓，寄託思念。同時，月餅也是中秋時節朋友間用來聯絡感情的重要禮物。中秋節，家家都要吃月餅，而連州人鍾愛吃連州特有的星子豆沙餅。
芋頭
吃芋頭的風俗，說法有二種。一是八月間，正是芋頭的收成時節，農民都習慣以芋頭來祭拜祖先。二是來源於民間的傳說：說是當年蒙古貴族滅了南宋，建立元朝，對漢人進行了殘酷的統治，百姓慘遭屠殺。漢族人稱蒙古人為「胡人」，粵語「芋頭」與「胡頭」諧音，吃芋頭也就可以說成「食胡頭」，表達了對胡人統治者的痛恨。
田螺
在清鹹豐年間的《順德縣誌》有記：「八月望日，尚芋食螺。」中秋食田螺，是很多連州人家中秋節的壓軸食品，一來民間認為吃田螺可明目，傳說八月十五吃田螺，可使眼睛「明如秋月」；二來認為田螺的肥美，也寓意美好；三來田螺有殼，剝殼食肉為「食心（新）轉運」之兆義，以求去邪氣、晦氣。另一方面，「螺」字與粵語「羅」字同音，田螺，即「向田羅食」，俗話說「無得食，問田螺（羅）」，中秋夜吃田螺，有豐收之意，代表五穀豐登。
種種趣味盎然的中秋習俗
體現了人們追求幸福生活的樸素情感
但是別忘了
總有幾顆心牽掛著你
習俗再多，回家團圓才是真
明月易低人易散，相見時難別亦難
更應珍惜現在能擁有的花好月圓夜
我是小河妹
讓你的連州之行變得有趣
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