到西部旅遊不可錯過的一個城市,那裡的手抓羊肉可好吃了!

2020-12-13 曉亮眼內的世界

在西部,很多人或許第一時間就會想到「天府之國」四川成都,但西部還有一個城市,你是不可錯過的,那就是魅力之都銀川了。

銀川就在黃河之畔,它已經有兩千多年的歷史,是以前的西夏王國都城。現在銀川的人口已經超過了兩百萬,是寧夏的首府城市

可能銀川給你的第一印象就是一個乾旱的西北城市,讓你第一時間想到的都是茫茫的沙漠,其實,銀川卻有著不少的天然湖泊,甚至達到200多個,它是有名的「塞上江南」

銀川也發展得特別的快,雖然人口不多,但旅遊業卻很興旺。到2017年已經接待遊客3000萬人次了。銀川不經不覺已經成為「中國西部最具魅力的城市」之一。在這裡有《大話西遊》的取景地,更是得到很多遊客的喜愛!

說到美食,來銀川不得不嘗試這個手抓羊肉。這個手抓羊肉已經是上千年歷史的寧夏美食。這裡的羊肉不羶,讓不喜歡羊肉羶的人也會愛上。而且最令人感覺過癮的是可以直接用手抓著吃,感受一下西部人民的豪爽。

銀川,這麼美麗而又有魅力的城市,到西部旅遊你怎麼可能錯過呢?趕快計劃行動起來吧,親們!

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  • 最好吃的手抓羊肉,一定要趁熱
    福州人口味比較清淡,吃羊肉喜歡沒有羶味,所以自家做的時候經常是用老酒燉或者紅糟燜,基本分不出到底是羊肉還是麂肉或者豬肉,去過北方的朋友都知道,最好吃的羊肉應該是西北的手抓,羊宰殺乾淨,直接切塊入鍋煮熟,然後用刀撕扯切開沾點鹽水,曾經在呼和浩特吃過一次,終身難忘。
  • 手抓羊肉:我的好吃不是傳說,那是實實在在美味
    經常是就地取材,幾根木頭一支,吊下來一口大鍋,一鍋水,撒點香料,一扇或者整隻羊分解成幾大塊,就丟進鍋裡,大火燒開小火燉,時間一到整塊羊肉手提起來撕開就啃。這是最原始最美味的吃法了!一隻羊可以吃幾頓,而且羊肉卻有飽食一頓,整天不餓之作用。不用一天為了這三餐怎麼吃而煩惱。久而久之,就流傳了下來,從草原到餐桌,也越發精緻起來!西北幾個省區都說自家的手抓羊肉好吃!
  • 中餐廳手抓羊肉飯,做法簡單,超級好吃
    看趙薇的手抓羊肉飯,心裡種草很久,天冷了,是時候拔草了。手抓羊肉飯家常做法,簡單方便,超級好吃。首先,把薑片、洋蔥放到砂鍋炒香,下洗乾淨的羊肉,翻炒變色,到滋滋冒油的狀態。加入香料,八角、香葉、陳皮、桂皮、孜然等,按照自己的喜好就好了。繼續炒香,直到水分收幹。加入清水,沒過羊肉就可以,燉半小時左右。胡蘿蔔、芋頭切塊。
  • 開車312公裡,我在銀川吃到了全世界最好吃的手抓羊肉!值!
    大臉紫霞媽媽來一個兄die,你看我們大西北的天,真藍啊!好了,不扯淡了!作為一個純種的吃貨,我對美食的熱愛是跨地域、跨國界、跨宇宙……咳咳咳!好吧,其實我就想說一下去年五一我在銀川吃到的一次美食,真的是開車300多公裡就為了吃那一頓飯啊!同學你好!去年我們是去固原須彌山玩的,看完大佛以後也沒地方去了感覺(熱愛旅遊的我們幾乎把西安周邊五六百公裡之內的地方都跑完了),還好,大學同學W在銀川呼叫,說是在一家老店等著我們吃吃喝喝。
  • 這個地區的人民信奉伊斯蘭教,這裡的手抓羊肉是非物質文化遺產
    說到回族人不吃豬肉,難道是因為豬肉的味道不好吃嗎?不是的,在這裡還要聽小編細細的跟大家講一講。回族人民不吃豬肉的原因並不是因為味道不好吃,而是因為他們有著獨特的宗教信仰。我們的祖國地大物博,擁有56個民族,56個民族的兄弟姐妹團結是一家。今天我們來說說說寧夏回族自治區。寧鄉回族自治區裡邊有很多的非物質文化遺產。回族人喜歡吃手抓羊肉。手抓羊肉已經有,據傳說,這道特色美食已經有好幾百年的歷史了。隨著時代的發展,現在的手抓羊肉已經成為回族宴席,嫁娶等一些重要節日上的食用羊肉。
  • 手抓羊肉,香美而不油膩,這樣的美味不容錯過
    美味的羊肉是很多人嚮往的美食,可是由於它本身具有羶味,許多人會選擇避而遠之。可這種富有很多營養的食物卻會被很多人忽視,進而使這種食物被浪費。可是如果可以很好的處理羊肉,你一定可以做出很美味的羊肉美食。手抓羊肉便可以是大家的首選食物,美味又不失食物的鮮美,可以說是一大享受。
  • 西北的美食——富平縣太后餅、東鄉手抓羊肉
    相傳,西漢初期,呂后當權,薄太后為遠離皇室,常帶著兒子劉恆到京畿附近散心,並在當時的懷德縣(今陝西省富平縣華朱鄉懷陽城)建有一座莊院,經常在那裡居住。傳說文帝尚在襁褓之時,母親薄太后的奶水不好,他常嗷嗷待哺,令母親心急如焚。一日,薄太后進御廚內去想辦法。她看到廚案上雪白滋潤的豬板油,就覺得它是滋補肌體的好養料。
  • 一道家常手抓羊肉,肥而不膩,美味非凡
    手抓羊肉逐漸出名是因為羊肉的做法,其做法最能體現出羊肉本來的味道,它還原了羊肉本身的鮮味兒,去除了其羶味兒,以最簡單最淳樸的方法將羊肉的味道發揮到極致,肥而不膩,肉酥質嫩,美味非凡! 一口吃下去,瘦肉軟爛,肥肉香滑,滿口肉香,肉汁在口中迸裂,回味無窮,讓人吃了還想吃。這道簡單的美食,不僅僅可以自己在家與家人品嘗,而且在客人來家裡做客時,也可以大方拿出手。大家是不是也很想學習一下這道美食的做法呢?
  • 西安這家手抓羊肉獨具寧夏特色,一斤98香到舔手
    秋冬季是進補的最佳時機,羊肉性味甘溫,可以祛寒冷,補虛勞,溫補氣血,這個季節吃再合適不過了。這家店主打寧夏手抓羊肉,小菜熱炒做的都不錯,人均一百吃飽吃好。涼菜種類很多,什麼茴香土豆筋,燜肚子,山野菜,莜麵搓搓,極具寧夏當地特色。
  • 手抓羊肉最好吃的做法你知道嗎?
    羊肉具有溫補作用,最宜在冬天食用。而盛產牛羊肉的內蒙古更不用多說,手抓羊肉就是當地的一道美食,手抓羊肉不僅肉味鮮美而且不膩不羶,可謂色香俱全!接下來小編就告訴大家手抓羊肉的具體做法~首先我們要準備材料:手抓羊肉,大蔥,還有花椒大料等等調料包。然後我們就要開始做手抓羊肉了,涼水下鍋,大火燒開,在水開後我們要撇去羊肉上的浮沫!
  • 天涯明月刀手遊手抓羊肉食譜配方是什麼?手抓羊肉食譜配方介紹[多圖]
    天涯明月刀手遊手抓羊肉怎麼做?天涯明月刀手遊如何製作手抓羊肉?又到了跟大家分享食譜的時候了,今天為大家帶來的是手抓羊肉,這麼香噴噴的菜一看就很有食慾。而且製作配方真的不難,只要你廚藝到了17級就可以做這道菜了。
  • 初識西寧,手抓羊肉很美味
    初識西寧,老城區的位置在大什字附近,大什字交叉口四個方向分別是東大街、西大街、南大街、北大街,從名字即可看出這是老城區的最中心位置,現今向西側發展了一些,出現了水井巷和對面的王府井百貨、中心廣場和西寧體育館大什字的東側不遠就是莫家街,是當地的美食一條街,人們對其褒貶不一,但是如我曾經所講,如果沒有時間或精力去一個一個地找這座城市中做某樣食品最好的食品店,那麼這樣的美食街存在還是有很大的必要
  • 中國羊肉哪裡的最好吃?
    手抓羊肉的真諦內蒙人最懂手抓肉,又叫手把肉,是最原始也是最傳統的羊肉吃法,在全國所有產羊的地區都是最常見的地道美味但從這些手抓羊肉中找到最特別的,一定要屬內蒙古的手抓羊肉,羊肉其實都沒有太大區別,各地羊肉都很優質。而內蒙羊取勝的砝碼在於一道不可多得的人間美味配料——韭花醬。
  • 寧夏的味道,手抓羊肉知道!
    如果再搭配一個回族點心拼,就可以湊成一個下午茶了。點心篇裡有棗炫、密轉、一口糖酥饃、南瓜小油香、手工小撒子等甜點。也可以單點的。 不過說到寧夏菜,重頭戲還應該是羊肉。「寧味夏語」的羊肉全部來自寧夏鹽池,這裡的灘羊常年吃甘草、喝鹽鹼水,肉質鮮而不羶、肥而不膩。而羊肉的做法更是多種多樣。
  • 去青海甘肅旅遊必吃的手抓羊肉,我用這方法去做出三種吃法
    上年去青海甘肅大環線旅遊,那裡的景色真的好美好美,令人終生難忘。那邊的美食真的好多,而同樣最令人難忘的美食就是手抓羊肉。羊肉對廣東人來說,是種令人又愛又恨的美味。那種羶味真的令人很難接受。不會煮,消除不掉那種羶味的,吃不慣的人聞到就想吐。
  • 手抓羊肉飯的簡單做法
    本文用到的食材有:羊肉黃油胡蘿蔔1.提高免疫力酥油含有銅等礦物質與形成與免疫機能有關的酵素,能夠提高免疫力。2.通便酥油有條理腸胃的功效,能夠防治大便乾燥,便秘。手抓羊肉飯原料:羊裡脊、洋蔥1/4個、胡蘿蔔1/2個、葡萄乾1把、孜然粉適量、鹽少許手抓羊肉飯做法1、將羊裡脊切成約1釐米大小的塊備用;2、洋蔥、胡蘿蔔切成約1釐米大小的塊備用;3、大米淘洗乾淨,按1:1.5的比例加清水浸泡半小時;4、鍋中放適量油,油熱後放入羊肉丁炒至出油;
  • 正宗的新疆羊肉手抓飯,好吃到不得了,直接愛上了它
    導讀:正宗的新疆羊肉手抓飯,好吃到不得了,直接愛上了它。大家好,我是小編楊雪,我國早在幾千年前就形成了中國獨特的飲食文化,飲食從字面上的意思就是「吃吃喝喝」對於我們來說食物是我們賴以生存的物質基礎,食物的生產不僅是生產中必不可少的部分,也是可以做成一種旅遊資源,可是在人們的旅遊過程中,食物也是最重要的物資。
  • 不去新疆也能吃到手抓羊肉,手抓飯,各種羊肉做法大全
    還記得2015年我去過一次寧夏,在那裡我第一次吃到手抓羊肉。還記得那個羊肉一點都不羶,入口即化,肉質肥美,鮮香誘人,至今令我念念不忘。接下來就給大家介紹 集中羊肉的做法。羊肉 手抓飯1. 準備食材,用洋蔥比較好,這次放的大蔥。
  • 手抓羊肉,西北地區的獨特風味,極簡做法才襯得出的好羊肉
    不過在歷史上,手抓羊肉這種吃法在漢人看來「難登大雅之堂」,畢竟這是「蠻夷」所食用的,而且還是用手抓這麼粗魯的方式。但是到了現在,吃貨們已經不在乎這是否雅致了,好吃才是排在第一位的,其他的事情等吃完再說。因為手抓羊肉的做法走的是真實的極簡風,而做法越簡單就越能凸顯出食材的原味,所以手抓羊肉對羊肉的品質要求極高。
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