非洲人為什麼寧願「吃土」也不吃「海鮮」?原因太現實,遊客笑哭
對於一些喜歡原始風情的人來說,非洲絕對是他們旅遊的不二之選,在非洲的一些部落裡,他們保留了非常完美的氏族社會的習慣,而且有的部落也開通了旅遊路線,可以非常近距離的接觸到當地的風土人情,可以說是讓遊客身臨其境的感受到了當地的熱情與奔放,而很多人在非洲旅遊的時候,都會發現一個非常有趣的現象,那就是非洲並不像我們想像中的那麼平靜,相反他們的資源其實是非常豐富的,不僅有著非常多的礦產資源,而且因為河流比較多,所以海鮮的資源也是相當不錯的,但是非洲人對於這樣的食材似乎並不感興趣,他們只是把這些東西當作進出口的商品買賣,本地人寧願吃一種土餅也不願意吃這些海鮮,那我是什麼原因造成了他們這樣的飲食文化呢?今天小編就帶大家來看一下吧。
其實在非洲大陸的很多地區都有吃泥土的習慣,而且每個地區吃的泥土都是不一樣的,比如說是喀麥隆人喜歡吃土餅,而坦尚尼亞人則喜歡吃土條,咯麥隆使用的泥土是白泥,坦尚尼亞使用的泥土是紅泥,一開始當地人吃土是因為食物太過於匱乏,所以只能夠用土來填飽肚子,可以說是一件非常心酸的事情,但是後來人們發現,吃土可以補充人體內的微量元素以及礦物質,如果少量使用的話,其實對人還是有不少好處的,所以吃土的習慣也就慢慢的流傳下來,成為了獨具非洲特色的飲食文化。
但是非洲的海鮮資源非常的豐富,經常會看到他們在菜市場售賣成人胳膊長短的大蝦,這些海鮮在當地的價格可以說是非常的低廉,甚至還不如土餅的價格高,但是當地的烹飪方式卻非常的落後,正是因為這個原因,所以讓海鮮的鮮味不能很好的揮發出來,反而會加重他們的腥味,長此以往在非洲人們的心中,海鮮也就留下了一個腥氣重的壞名聲,漸漸的也就沒有人願意食用它了。
不得不說這個原因其實是很現實的,但是來這裡遊玩的遊客還是忍不住會被笑哭,如果讓我們國家的大廚來非洲料理海鮮的話,相信這裡的海鮮很快就會被吃到絕種吧,不過既然是來旅遊,還是要尊重當地的飲食文化的,這才算是真正的旅行。