西安翻譯學院董事長丁晶深入學生食堂檢查食品安全工作

2020-12-13 陝西品牌資訊

為了讓學生吃上放心可口的飯菜，確保學校食堂食品及生產安全，12月10日中午，董事長丁晶深入學生食堂---詒善閣餐廳（小吃城）對食品衛生安全質量等方面進行了檢查。

董事長丁晶詢問飯菜質量

檢查過程中，董事長丁晶仔細檢查每個檔口的飯菜價格、質量安全和衛生狀況，並親切與食堂就餐的學生交流，詢問飯菜質量、食堂品種等。在學生推薦下，董事長丁晶親自品嘗了食堂飯菜的口味，及時向食堂負責人提出提高飯菜質量的整改意見。

董事長丁晶品嘗食堂飯菜並提出整改意見

檢查完，董事長丁晶對詒善閣餐廳（小吃城）的餐飲管理工作給予高度肯定：飯菜質量高、花樣豐富。為激勵食堂負責人工作熱情和積極性，丁晶決定獎勵詒善閣餐廳（小吃城）2000元，同時減免部分水費。最後，丁晶強調，要進一步提高飯菜質量，增加飯菜花樣，嚴把食品原材料採購關，嚴格按照操作規程進行食品加工、製作，確保為廣大師生提供一個環境舒適、衛生合格、質優價廉、服務優良的就餐環境。

董事長丁晶與學生親切交流

食堂負責人也當場表態，將進一步加強食堂安全管理，努力為師生提供安全、衛生、可口的菜品及優質的飲食服務。

編輯：張英

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