說起來日本，大家可能第一印象會想到櫻花，但是說到美食的話，大家第一印象肯定能夠想到壽司，壽司也作為日本的很家常的一道美食而走進中國。
但是不知道大家有沒有吃到過最正宗的壽司呢？日本基本上家家戶戶都會製作壽司，當做便當來吃可以先找一個海苔，然後把糯米給包裹好，之後蒸煮完成粘一些調味品，有的人喜歡蘸芥末，芥末這個味道實在是太讓人難以接受。
我個人平時比較喜歡吃大蒜，就感覺口味還是比較重的，但是芥末我自從嘗試了一次之後，我再也不想吃那個味道了，哈哈只吃一點點的話，我我還是能夠忍受的了，如果說佔一大塊芥末來吃，我真的是很難咽下肚子裡聽說壽司經常要搭配納豆來吃納豆。
好像也是一種起伏的豆子，至少會有福氣，這樣子，煮好之後紅紅的顏色也是很漂亮的這棵樹是在吃一口納豆粘了口感是很難形容的，也是非常具有特色的一道美食了如果說想吃比較清脆的口感的話，也可以加上一些黃瓜吃起來脆脆的口感好。
這個是我每次要去吃壽司的時候都要囑咐店家的，如果說想要自己製作壽司的話，過程還是比較繁瑣的。
我的一個在日本留學的朋友，這樣告訴我說壽司看起來只是很簡單的製作，不過其實口味有很多的種類，如果說按照自己的口味去選擇，肯定會能找到最適合自己吃的壽司的所以我也一直記著這一句話，每次去壽司店吃壽司的時候都會囑咐店家，所以總是能夠吃到自己喜歡的吃的口味，非常美味呀！