網上直播西湖龍井茶的生長進度 迷你茶園和專業品鑑杯搬進體驗店...

2020-12-23 杭州日報

聚芳永用O2O打造西湖龍井全產業鏈

整整齊齊一排實驗室級別的茶葉品鑑杯;用茶苗、土等構成的迷你透明小茶園。如果你願意,還可以坐在高腳凳上免費品嘗新鮮上市的西湖龍井茶,要是有喜歡的茶葉送朋友,隨手掃一掃旁邊的二維碼,第二天茶葉就會出現在朋友面前……這是聚芳永在杭州火車東站即將開出的第一家茶葉體驗店。

把茶葉銷售的主戰場放到微信和網際網路,又在線下加速體驗店建設,上市公司背景的本地茶企聚芳永用O2O構築起西湖龍井茶全產業鏈。

文/沈積慧

把迷你茶園和專業茶葉鑑定搬進體驗店

聚芳永打造線下西湖龍井體驗店

這家正在裝修的龍井茶工坊位於杭州火車東站。這裡與人們見慣了的茶葉店不同,更像一家時尚體驗店。

「不僅可以看到小茶苗的樣子,還可以觀察茶葉生長的土壤、水質和空氣。」杭州聚芳永控股有限公司的相關負責人說,為了讓更多用戶知道茶葉的生長狀況,特地將一個迷你茶園搬進了體驗店。

在迷你茶園的邊上,整整齊齊地擺放著幾十個小巧的杯子。這位負責人說,這些品鑑杯是從茶葉研究所拿來評定茶葉品質和等級的專業品鑑杯。

「坐在這邊的高腳凳上喝一杯免費西湖龍井,或者掃一掃邊上的二維碼,用微信完成支付後,第二天茶葉就可以送到朋友的手裡。」

據透露,除了杭州東站首家龍井工坊體驗店,今後,聚芳永還將對原來的茶葉專賣店進行改造,方向正是茶葉體驗空間。

上市公司涉足茶葉產業

在杭州打造西湖龍井全產業鏈

杭州聚芳永控股有限公司是上市公司深圳市深寶實業股份有限公司的全資子公司。

2012年,A股上市公司深圳市深寶實業股份有限公司(以下簡稱深深寶)對名優茶市場進行了調研之後,決定從西湖龍井切入精品茶市場。隨後,深深寶挖掘出茶葉百年品牌「聚芳永」,並成立杭州聚芳永控股有限公司。通過併購、合作等方式,入駐西湖龍井茶核心產區,推出西湖龍井茶。

杭州聚芳永的相關負責人說,「聚芳永」西湖龍井的定位,是做精品茶。所謂精品,不是指價格高端,而是希望通過一顆匠人的心,精工細作出一杯好茶。

目前,「聚芳永」在杭州自主管理200多畝西湖龍井原產地茶園基地,公司有著嚴格的茶園分級管理和品質管理體系,從種植到鮮葉採摘、殺青、青鍋、攤放、輝鍋、攤涼、成品,每一個程序都有嚴格的質量標準進行管控。

深深寶最初從食品飲料起家,一直為可口可樂、聯合利華、統一、娃哈哈、喜之郎、農夫山泉等國際知名品牌供應茶葉、濃縮茶汁、速溶茶粉等原料。

杭州聚芳永控股有限公司的相關負責人說,這些飲料界巨頭非常苛刻的質量和採購認證體系也被用於西湖龍井的生產管控,所以無論從種植到加工,對農藥、異物、重金屬、微生物等各項指示,聚芳永都有嚴格標準。

在濱江的聚芳永總部,還有一個約1000平方米的茶葉研究所,專職茶葉研究人員近20名。「除了為飲料巨頭提供茶葉原料和服務精品西湖龍井產品,今年茶葉產業還將進一步延伸,比如,用茶葉生產紙張做日曆、筆記本和肥皂等。」

網上直播茶葉生長進度

「聚芳永」用O2O搶佔市場

去年春茶上市的季節,「聚芳永」在其微信平臺推出「小Y尋茶之旅」,每天在微信上直播茶葉的生長進度。「預訂的用戶每天都可以看到自己的茶葉長得情況,直至茶葉送到手裡為止。」

這種非常貼近年輕人消費心理的新穎方式吸引了眾多年輕茶葉粉絲。

微信端營銷初見成效之後,聚芳永又進一步將O2O模式引入到茶行業。2014年6月初,「福海堂·愛上手泡茶」首家時尚品飲店在杭州開業。品飲店的所有飲品都採用其線上銷售的茶葉產品調製,消費者購買飲品後,茶藝師現場用紫砂壺泡茶。無論是泡茶,還是添加奶、糖漿等其他原料進行調製,一切都在消費者面前進行。

在這家「iTealife福海堂」品飲店裡,消費者可以掃描二維碼了解每一款飲品的製作原料、功效,如果想自己回家嘗試製作,也可在店裡購買原料,或在掃碼購物區掃描二維碼,在微信、天貓店購買,再通過快遞配送。

杭州聚芳永控股有限公司的相關負責人說,線上線下結合,不僅可以吸引年輕人關注,擴大用戶群,同時也可以培養用戶的飲茶習慣,為公司其他品類培養潛在用戶。

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