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你買的西湖龍井正宗嗎?馬上就要成立的「西湖龍井茶質量鑑定中心...
1】西湖龍井進一步規範管理，茶葉真偽可科學鑑定 小新聞記者從杭州市農業農村局獲悉，當前，市面上西湖龍井茶產品外包裝形式各異，辨識度不高，對消費者造成了品牌認知困惑，讓假冒偽劣「西湖龍井」產品有了可乘之機，嚴重損害了西湖龍井品牌價值和消費者的合法權益。
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西湖龍井茶屬於什麼茶
龍井茶屬於什麼茶西湖龍井雖說不是所有人都了解，但卻也是家喻戶曉的名優綠茶。我們都知道中國六大茶類分為綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑茶和烏龍茶，那麼西湖龍井茶屬於什麼茶呢？6、烏龍茶烏龍茶是經過採摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序後制出的品質優異的茶類。品嘗後齒頰留香，回味甘鮮。西湖龍井的製作工藝和品質特徵西湖龍井的工藝流程是採摘、晾曬、揉捻和炒制的工序，整個炒茶過程分為青鍋、回潮、輝鍋三個階段，輝鍋後的茶葉起鍋晾涼就是成品的西湖龍井了。
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杭州舉辦西湖龍井茶炒茶王大賽 32位炒茶高手過招
2020年西湖龍井茶炒茶王大賽現場。 錢晨菲 攝中新網杭州3月28日電(錢晨菲)28日，「2020年西湖龍井茶炒茶王大賽」在杭州市西湖區舉行。來自西湖龍井茶產區的32名選手現場比拼，在規定的2個半小時內完成1公斤西湖龍井青葉的現場炒制，爭奪「炒茶王」稱號。西湖龍井茶素以「色綠、香鬱、味甘、形美」四絕稱著於世，被譽為「綠茶皇后」。其獨特品質除源於獨特的地理位置、優良品種、精心栽培採摘外，還特別地歸功於精湛的製作技藝。2020年西湖龍井茶炒茶王大賽現場。
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網上直播西湖龍井茶的生長進度 迷你茶園和專業品鑑杯搬進體驗店...
聚芳永用O2O打造西湖龍井全產業鏈 整整齊齊一排實驗室級別的茶葉品鑑杯；用茶苗、土等構成的迷你透明小茶園。如果你願意，還可以坐在高腳凳上免費品嘗新鮮上市的西湖龍井茶，要是有喜歡的茶葉送朋友，隨手掃一掃旁邊的二維碼，第二天茶葉就會出現在朋友面前……這是聚芳永在杭州火車東站即將開出的第一家茶葉體驗店。
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昨晚,西湖邊的雲林茶會,用龍井茶宴天下
浙江24小時-錢江晚報記者 施雯 通訊員 宋佳1000多年前，茶與絲、瓷穿越最長的路，將東方世界的文化智慧抵運到了西方。茶葉在新的土地上衍生出了新的文化，改變了許多國家的生活方式，成為「改變世界的葉子」。
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歐洲人喝上龍井茶 西湖龍井獲「歐盟通行證」
西湖龍井茶有了「歐盟通行證」。8月4日，「中歐互認互保」——西湖龍井茶（龍井茶西湖產區）地理標誌產品國際化運用試點啟動。啟動儀式上，試點企業展示了新設計的「歐盟原產地保護」標識和新的西湖龍井茶葉包裝，新標識左側為歐盟標誌，右側為二維碼，掃一掃就會顯示生產商、產品介紹、生產工藝等信息，全部配有中英文。「中歐互認互保」是國家質檢總局與歐盟委員會共同推動的「10+10」地理標誌互認互保項目，該項目明確了中方指定的10個產品可獲準使用歐盟地理標誌產品官方標誌，並得到歐盟28個成員國保護。
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龍井問茶 | 行走茶區2019第三站:杭州西湖龍井
茶百科團隊人員行走茶區2019，分兩路，一部分人先到廣西六堡製作六堡社前茶，然後在福鼎管陽山裡守著製作白茶；另一部分成員先到杭州西湖，再到蘇州洞庭東山等地製作綠茶。3月25號，我們從鄭州出發，來到茶都杭州。出杭州東站，打車直接去龍塢。開車的小哥似乎有點著急。我嘆氣看著窗外。春意正濃 ，迎春花開的歡快，急著想要親吻大地。
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你知道西湖龍井屬於什麼茶嗎?
茶葉的品種多樣，不同系列的茶，茶香和功效也有差別，也就是說這些茶各有它的特色。那麼，你知道西湖龍井屬於什麼茶嗎？西湖龍井是我國傳統名茶，屬於綠茶系列。它產於浙江杭州西湖龍井村，因此得名為西湖龍井茶。龍井茶已經有1200多年的歷史了。
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老茶友走遍西湖尋茶,終於找到杭州的寶藏龍井,原來它是這麼來的
清乾隆遊覽杭州西湖時，盛讚西湖龍井茶，把獅峰山下胡公廟前的十八棵茶樹封為「御茶」。坐看閒庭落葉，靜品悠客茶心雨前龍井。提到龍井茶，不得不提到杭州龍井茶業集團有限公司，成立於1983年，集種植、加工、銷售於一體的茶業產業化企業，「御」牌西湖龍井是其核心產品。
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村主任加入炒茶技師比拼 西湖龍井炒茶高手「對決」獅峰山
記者 李忠 攝杭州日報訊 外形扁平、香氣濃鬱、湯色清澈，第一場5號選手總分88分……昨日，2020西湖龍井茶手工炒制炒茶技師考核評定在獅峰山炒茶中心舉行，來自西湖風景名勝區和西湖區的30位西湖龍井炒茶技師參加現場「PK」。
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清明後,穀雨前採摘的西湖龍井茶,味甘醇香,每年必買!
龍井茶得名於龍井。龍井位於西湖之西翁家山的西北麓，也就是現在的龍井村，是一個圓形的泉池，大旱不涸，古人以為此泉與海相通，其中有龍，因稱龍井。不懂內情的人以為西湖龍井是某一特定地區的茶，其實西湖龍井分一級產區和二級產區。
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一杯西湖龍井,一味春意盎然——張一元西湖龍井2020明前新品上市
疫情，把春天盎然的氣息關在了窗外，但卻關不住張一元頭茬西湖龍井的鮮靈春意。一顆顆鮮嫩的茶芽積蓄了整個冬天的營養，在一線工作人員的嚴密防護下，張一元西湖龍井2020明前新品已上市。疫情期間，讓您足不出戶，也能品上一口滿滿春意。明前茶中數龍井，一杯龍井品春風疫情期間，人們對健康的要求變得更高。
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2017西湖龍井新茶上市 藝福堂教你挑選「國民好茶」
（原標題：2017西湖龍井新茶上市 藝福堂教你挑選「國民好茶」）
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碧螺春和西湖龍井茶哪個好喝?碧螺春怎麼泡?
碧螺春和西湖龍井都是中國名茶，同屬於綠茶，接下來沏茶君就為大家介紹碧螺春和西湖龍井茶哪個好喝。西湖龍井龍井和碧螺春一樣也屬於綠茶，也是中國傳統的十大名茶以及有著悠久的歷史文化。而龍井茶是浙江杭州西湖的，說到西湖相信很多人都不會陌生，西湖的美是純天然的境界。而西湖龍井茶就有著醇香的味道，口感非常爽口，並且還有著豐富的維生素C。
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抗疫不誤春 龍井又飄香 西湖龍井茶全面上市 價格基本與往年持平
活動時間恰逢清明節前西湖龍井茶開採的高峰期，主辦方希望憑藉杭州「茶都」的地位及影響力，促進中國茶與健康產業發展，打造西湖龍井新IP。西湖龍井採摘進入高峰期 總體價格與往年持平「松花釀酒，春水煎茶」。連綿春雨帶來了蓬勃生機，讓西湖的茶山越髮油綠。
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西湖龍井歷史茶韻 聽茶博館長訴說背後的故事
西湖龍井茶位列中國名茶之首
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西湖龍井手工炒茶技藝後繼乏人?大師帶徒弟
炒茶大師：帶徒弟傳手藝 在杭州炒茶界，來自轉塘街道桐塢村的樊生華是大咖級人物。他是「西湖龍井炒茶大師」，整個西湖區僅5人有此殊榮。他還是「西湖龍井採摘和製作技藝」唯一一位省級傳承人。 因為手藝高超，他開在保俶路上的茶莊，生意興隆。幾天前，春茶上市，他自己炒出來的第一撥茶葉，市場價每斤6000元。
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錢塘龍井和西湖龍井的區別,產地口味差別大!
西湖龍井、錢塘龍井從外形上很難區分，因為，本身都是龍井茶，只是產地不同，分別龍井茶分四個步驟：色、香、味、形，所以，光看外形是很難區別的，好的龍井茶只產於杭州西湖區，其他地區的龍井茶口感上和西湖區產的龍井茶會差很多。我們聊了解一下錢塘龍井和西湖龍井的區別吧！
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西湖龍井六大等級:飲一杯西湖龍井,盡收大好春色
西湖龍井的級別西湖龍井為上等綠茶，按品質分有「獅」、「龍」、「雲」、「虎」、「梅」五個品號，按季節分有春秋茶之分，按級別分又有許多個不同的等級之分，下面我們一起來了解一下西湖龍井的級別有哪些一般而言，西湖龍井茶分為特級和一級至十級共十一個級，其中特級又分為特一、特二和特三，其餘每個級再分為五個等。隨後稍作簡化，改為特級和一至八級，共分43個等。到1995年，進一步簡化了西湖龍井茶的級別，只設特級（分為特二和特三）和一級至四級，同年，浙江龍井茶分為特級和一至五級，共六個級別。
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什麼茶最好喝?西湖龍井怎麼樣?能不能算上最好的茶?
什麼茶是最好的茶？對於這個問題，其實就像莎士比亞筆下的哈姆雷特一樣，1000個人眼中有1000種哈姆雷特。1000個人中可能有1000種最好的茶。所謂茶無上品，適口為真珍。貌似聽起來是一句空話，但實則不然。