黑米酒釀小圓子
在蘇州冬天的時候最喜歡吃的就是酒釀了,早上起床打一碗酒釀非常的美味好吃,
原料:糯米粉、黑米酒釀、水、白糖。
做法步驟:
第1步、糯米
第2步、加入清水
第3步、柔成麵團醒一下
第4步、鍋裡加入清水燒開
第5步、麵團柔成小團
第6步、鍋裡水燒開
第7步、加入小丸子
第8步、小丸子下鍋攪拌均勻
第9步、然後煮至飄浮
第10步、然後加入酒釀
第11步、再次煮
第12步、煮三分鐘
第13步、然後加入白糖
第14步、煮至入味
第15步、然後裝盤裡
小貼士:
自己做的酒釀 ,非常美味又好吃
來自 美食天下 搬個凳子看戲 的作品。