雞胸肉鮮嫩多汁的秘密,滿足你的味蕾,還不怕長胖!

2020-12-19 城市觀察員

原文標題:雞胸肉鮮嫩多汁的秘密,滿足你的味蕾,還不用怕長胖!

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今天換個方法做雞胸肉,醃製一下,入鍋烤一烤就能吃,好吃還不怕貼肥膘,滿滿醬汁,看著就讓人流口水,動手試試吧!

材料和工具

雞胸肉、醬油心生、5克老抽、小鮮侶調味汁、白糖1小勺、澱粉1勺、洋蔥、金針菇、小米辣、胡椒粉、蔥花

鵝媽媽晶鑽鍋

做法

1、雞胸肉切小塊、洋蔥切片、小米辣切圈;

2、切好的雞胸肉裝入碗中,擠入適量小鮮侶調味汁、5克老抽、1小勺白糖、1勺澱粉;

3、再擠入適量醬油心生;

4、放入適量洋蔥片,攪拌均勻醃製一會;

5、鵝媽媽晶鑽鍋鋪上錫紙,刷上適量植物油;

6、鋪上洗淨去尾的金針菇;

7、放上醃製好的雞胸肉,撒上適量胡椒粉、小米辣;

8、蓋上鍋蓋烤15分鐘左右;

9、開蓋撒上蔥花即可;

10、出鍋就可以開吃啦,香噴噴,低卡路裡低熱量,好吃還不怕胖;

11、這樣做的雞胸肉嫩滑不柴,口感超讚!

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