雞胸肉超鮮嫩的做法，簡單蒸一蒸，美味多汁，低脂低卡吃不胖！
大家好！我是紫色浪漫，又到了分享美食的時間。雞胸肉營養豐富，蛋白質含量高，脂肪含量卻很低，屬於低脂低卡的食材，深受健身人士，瘦身人士的喜愛，但是雞胸肉處理不好，或者做的方法不對，雞胸肉吃起來發乾，不入味，口感很柴。現在跟朋友們分享一款雞胸肉超級鮮嫩入味的做法：蒜蓉金針菇蒸雞胸肉。
菜名比較長，但是真的好吃，做法也是非常簡單，蒸一蒸就好了，做出來的雞胸肉鮮嫩多汁，非常美味，特別下飯呢。
裡面放了多多的蒜蓉，蒜香味濃鬱，還放了針金菇，針金菇營養豐富，富含蛋白質，多種礦物質和粗纖維。蒜蓉，針金菇，雞胸肉相搭配，雞胸肉吸收了金針菇裡面的水分，加上蒸的時間比較短，口感特別嫩，這道菜營養美味，多吃也不擔心長肉肉。現在把做法分享給大家，喜歡的朋友可以收藏起來！
【蒜蓉金針菇蒸雞胸肉】
所需食材：
雞胸肉350g，金針菇300g，小米椒三個，大蒜一整個，蠔油一勺，生抽一勺，料酒一勺，食用油適量，食用鹽適量，胡椒粉適量。
1.準備食材，金針菇去根部洗淨，其他的食材也都清洗乾淨。
2.雞胸肉切塊，放一勺料酒，一勺生抽，一勺蠔油，適量的鹽和胡椒粉拌勻，醃20分鐘。
3.將金針菇放入盤底，上面鋪上雞胸肉。
4.鍋中放油，放入大蒜，小米椒，放適量的鹽翻炒至大蒜微微變黃即可關火（雞肉裡面已經放鹽了，這裡鹽不要放多）。
5.將炒好的蒜泥放入雞肉中。
6.放入蒸烤箱中，180度蒸12分鐘，我用的daogrs蒸烤箱，非常實用，家裡沒有蒸烤箱的也可以用蒸鍋大火12分鐘蒸熟。
7.時間到，取出，營養美味，低脂低卡的蒜蓉金針菇蒸雞胸肉做好啦！蒜香味濃鬱，雞胸肉鮮嫩多汁，口感一點都不柴，非常好吃哦！
這樣大小的盤子，我一共蒸了兩盤，都被家人吃光光了，那滋味，太鮮美啦！這道菜做法簡單，喜歡的朋友可以給家人做起來呀！現在雞胸肉超便宜（6.9元/斤）。
圖文原創，抄襲必究！我是紫色浪漫，這是今天分享的作品，希望朋友們喜歡， 有好的建議請留言，我看到了會回復，喜歡的朋友記得點讚收藏加關注。