「民以食為天」,中國人實在是太愛吃了,不管是逢年過節,還是日常休閒聚會總是離不開吃吃喝喝,高興時要吃,不開心時也要吃,過生日要吃,談生意要吃,失戀了還得吃……在中國人心裡好像就沒有吃不能解決得了的事兒,如果有,那就多吃幾頓。
為此,中國人發明了炒(爆、熘)、燒(燜、煨、燴、滷)、煎(溻、貼)、炸(烹)、煮(氽、燉、煲)、蒸、烤(醃、燻、風乾)、涼拌、淋等烹飪方式,還形成了令世界吃貨都為之著迷的「八大菜系」,單說一條魚的吃法就有多種,酸菜魚、火鍋魚、麻辣魚、剁椒魚頭、紅燒魚、醋溜魚、清蒸魚、糖醋魚、水煮魚……由此可見中國人對於吃是有多麼的執著和講究了。
吃是一種文化,一種時尚。現代人生活節奏快,大多數人既圖美食,又圖快捷,還得追求性價比,所以也催生出了一批「小而美」的美食。
石鍋魚,湘菜中的經典菜餚,以整塊純天然雲南大青石鍛造成石鍋,置入現宰的魚,高溫烹煮而成,因為石鍋中含有大量對人體有益的礦物質元素,所以煮出來的魚味道鮮美,更為滋補。
粉蒸肉,贛菜系的一道名菜,以肉為主,輔以準山藥、土豆、香菇、老藕、南瓜等配菜慢火蒸煮而成,入口糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,紅白相間,嫩而不膩,最是惹人喜愛。
啤酒鴨,以鴨肉與啤酒一同燉煮成菜,使得滋補的鴨肉味道更加濃厚,鴨肉不僅入口鮮香,還帶有一股啤酒清香。
還有燉豬腳、老鴨湯、醬燜排骨、各種火鍋等等,因為這些美食的出現,而讓我們平凡庸碌的生活多了些許曼妙的滋味。這些美食的存在不只犒勞了吃貨的胃,也締造了創業者的夢想。
現在的餐飲行業雖然機遇很多,但是想要在商海沉浮之中成就一番事業並非易事,且現在吃貨們「吃多食廣」,千篇一律的美食已經很難打動他們挑剔的味蕾。
那麼,為什麼不嘗試一下蒸汽石鍋魚呢?我們都知道創業風險太大了,面臨著投資成本多、門檻高、市場需要長時間培育、產品同質化嚴重等問題,而選擇蒸滋膳蒸汽石鍋魚設備,這些問題都可以迎刃而解。
蒸滋膳蒸汽石鍋魚設備可謂是「一鍋在手,天下美食我有」,蒸、煮、燜、燉、煲、涮樣樣在行,一個鍋可以實現多種美食烹飪法,幾乎市面上所有的爆款美食都可以烹飪,堪比最巧手的大廚。這樣「萬能」的鍋在手,不但可以滿足不同消費需求,讓他們「花式吃魚」百吃不厭,大大提高顧客重複消費率,迅速爆紅之外,而且對於經營者而言也能節省約2/3的人工投入,大大地減少經營成本,提高利潤空間。
但由於市面上不少蒸汽石鍋魚設備都是使用傳統集體供氣鍋爐設備,存在著很大的不便,例如:1、傳統集體供氣鍋爐設備需要鋪設管道,這樣在裝修和成本上會產生很大的費用,而且這種方式不安全 2、現在很多商超已經不允許使用傳統集體供氣鍋爐設備 3、傳統集體供氣鍋爐設備需人員守候造成較大的人工成本等等,因此,「蒸滋膳」蒸汽石鍋魚設備更適合目前蒸汽石鍋魚需求。
因為蒸滋膳蒸汽石鍋魚設備是獨立設備,作業方式是一桌一設備,且均使用電源,很好地彌補了傳統集體供氣鍋爐設備的不便以及安全隱患!另外蒸滋膳蒸汽石鍋魚設備將傳統工藝與現代科技設備相結合,通過智能變頻雙控技術,微電腦輸入烹飪所需時間,蒸汽發生器自動抽水到蒸汽發生器內膽,再以140pa壓力對水進行加熱分解出蒸汽,最後通過電子蒸汽閥將帶蒸汽噴出,從而對食材進行烹飪。這樣的好處是,不僅可以牢牢鎖住食材與生俱來的鮮美,且避免了食材營養物質的流失,且由於蒸汽鍋受熱均勻,可以更好地把握住每款食材所需的準確時間,將原汁原味的營養留給千萬食客,讓全世界食客吃出創新、吃出營養!
還有,值得一提的是,蒸滋膳蒸汽石鍋魚設備操作簡單,只需要點擊按鍵調節檔位,只需要短短3-5分鐘即可煮好,食客隨來隨做,無需長久等待,不但可以提升食客消費體驗,也能大大提高翻牌效率,將經營者的利潤放大到最大。
有一本書《致匠心》裡寫道:好的產品能夠備受推崇而經久不衰,其精髓之處除了那些能夠直觀感受到的精湛工藝外,還有神聖鐫刻在產品靈魂中的匠心精神。
所以,蒸滋膳蒸汽石鍋魚設備,是有溫度、有價值的精品之作,是來自匠心精神的一種美的饋贈,這種匠心體現於每一細微之處,鐫刻於每一石鍋魚之中,它並非流於表面走馬觀花式的「網紅爆款」,而更是經久不衰的有涵養的美食文化傳承與創新者。事實上,蒸滋膳蒸汽石鍋魚設備也經過了市場嚴峻的考驗,在雲南、重慶、廣西、上海、鄭州等開設的合作店都始終保持超高人氣,成為一種獨特的餐飲流量大IP。
蒸滋膳蒸汽石鍋魚設備,以獨特的優勢與特色從眾多蒸汽石鍋魚設備品牌中脫穎而出,成為最迎合市場需求,最迎合創業者實際訴求的蒸汽石鍋魚設備專家,成為了中小微創業最佳選擇。
魚見蒸滋膳蒸汽石鍋魚設備,遇見大商機。蒸滋膳,一個值得信賴的蒸汽石鍋魚設備品牌!一個有溫度的創業合作好夥伴!