文/香油玉磨坊
將涼菜當作食用油和當作一種營養品，對于越來越追求健康的我們來說是一件再正常不過的事情了，可是你知道嗎，我們將香油放到菜品當中時，菜品居然會出現這麼大的變化。今天我們就看一下，如果我們在菜品中加入香油菜品，到底會發生什麼樣的變化？
圖片來源於玉磨坊香油
相信煎蛋是許多人早上十分喜歡吃的一種食物，雞蛋本身有著非常濃鬱的香氣，在使用食用油將雞蛋煎熟之後，雞蛋中的香氣就會被更好地激發出來，可是如果我們用香油來煎雞蛋的話，它就會不單單有著濃鬱的芝麻香氣和雞蛋香氣，而且對於我們的嗓子來說也是一件非常好的事情，香油可以拉升我們的聲帶，讓我們發聲時震動的頻率更高，從而提高聲音的穿透性。
圖片來源於玉磨坊香油
我們在拌涼菜的時候，其實也會用到香油。大家在選拌涼菜的食材的時候，會選擇一些綠葉青菜和一些較為清脆爽口的食材。特別是在炎炎夏日一盤拌得特別好的涼菜，可以讓人食慾大開，還可以清熱去火，那麼我們在拌涼菜的時候，如果加入一滴兩滴香油的話，不但可以讓涼菜味道更加濃鬱，而且還可以有效的吸收到香油中的營養成分。這樣的話，我們在吃涼菜的時候，不單單是在品嘗佳餚了，而且是在補充身體中的營養成分，可謂一舉兩得。
圖片來源於玉磨坊香油
其實不管是什麼年代，我們對於追求健康理念是不會產生變化的，大家都希望自己身體越來越健康所食用的食材和菜餚也都是健康的綠色的，而小磨香油不單單味道濃鬱，香氣宜人，我們在食用小磨香的時候，還可以有效的補充我們身體每日所需的必要量元素，這樣一舉兩得的事情，我們為什麼不去試試呢？
本文由香油玉磨坊原創，獨家發布於百家號，感謝您的支持