徐州菜風味獨特,自成體系,麻辣鮮香甜兼有,是吃貨的天堂。今天給大家分享徐州八大餐飲美食連鎖店,吃過3家是吃貨,全吃過的你是個王者!
徐州是著名的烹飪之鄉,也是中華烹飪鼻祖---彭祖的故裡。「彭城二妮菜煎餅」首字就是這麼來的。把韭菜、白菜絲、胡蘿蔔絲、南瓜絲、土豆絲、豆腐、粉條等選好的菜盛在大勺裡,放上鹽、小蔥、調料、食用油等攪拌均勻後再往餅上攤菜,還可以加雞蛋進去。這種有面、有菜、有雞蛋的菜煎餅,營養又健康。另外,店內自助式選菜,差不多有十三四種蔬菜可供選擇,按照每個人喜好拿就可以,來到徐州一定要嘗嘗!營養成分頗高,加上現熬的粥,真的是美味極了!
快餐老翟板面已有十餘年歷史,以具有營養性、健康性為宗旨,以更適合當地人口味為原則,從而贏得了廣大消費者的喜愛。
經常去吃的一家專賣滷牛肉的連鎖店,特別是醬香味的,真是百吃不厭,讓店員切成細細的小薄片,當作小點心一樣,一吃就上癮!
各種口味都有,最好吃的是一個特色雞,我是在煤建一街那個店吃的,量足口味重,徐州人都愛,笑笑一說彬彬菜館都知道。
人氣旺,味道好,每次去都要排隊,可以三拼,雙拼,各種菜都有,典型的徐州口味!
人均10元差不多就吃飽了,量很足,味道也很不錯,就是人氣太旺,不排隊那是不可能的!
老堤北米線家喻戶曉,一直堅持用純米製作米線,不放任何添加劑,吃起來不但柔韌滑爽,口感好,還保持大米中天然米香,是營養、健康的放心米線。老堤北米線高湯是用上等圓骨熬製而成,含豐富營養物質。店裡還有蓋澆飯,炒飯麵條之類的應有盡有。10塊錢左右就能吃得特別飽。
徐州把子肉是徐州極具特色的小吃之一。徐州把子肉在傳統的製作上,採用15CM長的五花肉與排骨用蒲草捆在一起。所以稱為:把子肉。徐州把子肉的飲食特點是:肥而不膩,多滋多味,肉色令人垂涎。徐州把子肉是這種小吃的統稱,還有其他的輔菜來搭配,比如四喜肉丸,蘭花幹,海帶結,麵筋,豆筋,豆皮,腐竹,腐衣,素雞片,虎皮雞蛋,黃花菜,小青菜,豆角,香腸,排骨,肘子,雞腿等等葷素組合,可以滿足顧客不同飲食需求,要一瓶啤酒,再配上一碗白米乾飯澆上美味鮮香的肉汁,吃起來滿嘴流油,回味悠長,口口留香。
徐州還有很多好吃的特色美食,你吃過哪些徐州的美食?大家可以一起分享~