毒大米地溝油重出江湖，對造假者必須嚴懲

毒大米地溝油重出江湖，對造假者必須嚴懲   

日前，有兩條非常不好的消息，讓人們的腦神經對食品安全問題再次繃緊了弦。

首先是四川省犍為縣古今天下火鍋店使用地溝油熬製底料，銷售給不同的食客。店老闆和店員獲取了暴利，過上幸福的日子，消費者則是提心弔膽，怨聲載道，社會影響極其惡劣。

當然，犍為縣的監管部門也迅速出擊，對始作俑者給予嚴厲打擊。涉案人被判重刑，經濟上同時重罰。可謂傾家蕩產，身敗名裂。

這樣的做法當真是大快人心，對於作奸犯科的人不能有絲毫的手軟，得拿出痛打落水狗的勇氣，且不允許對方有任何翻身的機會。如是，各種不法行為才能有所收斂。

當然，想徹底杜絕這種現象，依舊存在著不小的困難。古往今來，人為財死鳥為食亡的說法已經深入人心。別說食品行業，為了錢，類似販毒的殺頭生意都有人去頂風作案呢。

況且，關於吃喝，沒心沒肺的人總是很大度地表示，不乾不淨，吃了沒病，只要不是劇毒，沒有當場死人，就不算大毛病。真的，碰到如此豁達懂事的人，造假者內心樂開了花。甚至高喊，理解萬歲。

地溝油是啥玩意啊？不折不扣的毒物啊，對人體的傷害難以想像。症狀輕得話鬧肚子，讓人難以直起腰來，稍微嚴重的話，乾脆讓人命喪黃泉，要是說沒有任何的害怕，我還真不信。

其次就是雲南省昭通市鎮雄縣市場監督管理局例行檢查時發現存在質量問題的米線。讓人想不到的是，經過追根溯源，在當地竟然查獲將近一百噸金屬鎘超標的大米原料。他們來自湖南益陽。

事情到了這個份上，想隱瞞也瞞不住啊。另外，恐怕誰也沒有那麼大的能量。面對既成事實，湖南益陽市很快做出回應，對7家涉事企業予以立案調查。得，這幫缺德的，等著挨收拾吧。

都知道，鎘是危害性極大的重金屬，人體吸收後，導致骨痛等嚴重症狀，能把人折磨得生不如死。多年前，鎘超標的大米就成為人人喊打的「毒大米」。遺憾的是，以前源自於湖南，現在又出現在湖南。

這是個更讓人擔心的現實。如果益陽方面僅僅這幾家企業單純涉事還好，若是有隱藏得更深的，恐怕會更加麻煩。另外，究竟生產了多少毒大米，又都銷往了何處？這些問題急需破解。

再者，當年毒大米事件發生後，有個說法，毒大米雖然不讓人食用，但是卻允許作為動物的飼料。這個或許是毒大米得以存在的重要因素。未來的日子裡，希望有更嚴格的管理規則出現，從源頭對毒大米予以扼殺。