幹拌方便麵,口感豐富,開胃營養,幾分鐘搞定的早餐做法

2020-12-22 美食天下

幹拌方便麵

晚上看了幾集深夜食堂,裡面出鏡率最高的就是泡麵了,還有泡麵三姐妹這讓我想起了自己的學生時代,回憶裡最美好的就是和宿舍的姐妹們晚自習後,每人買不一樣口味的方便麵,回到宿舍開水衝泡後,滿宿舍都充實著泡麵的香氣,它仿佛有著某些魔力,讓人覺得一天的疲勞都被它衝淡了!!裡面還充滿了歡聲笑語,八卦家常。你吃吃我的我吃吃你的,一天就在慢慢吸食泡麵的過程中沉靜了!

原料:泡麵、雞蛋、青菜、紅香腸。

做法步驟:

第1步、準備所需食材

第2步、煮鍋裡加水燒開,放入青菜煮熟

第3步、紅香腸用刀切十字花刀,底部不斷

第4步、炒鍋裡加油,放入紅香腸煎制開花,成小章魚

第5步、撈出紅香腸,鍋裡打入雞蛋煎制蛋白邊緣金黃,蛋黃成流動的糖心

第6步、煮鍋加水燒開,放入麵餅煮至幾分鐘(軟硬根據自身喜愛調整煮至時間)撈出

第7步、炒鍋加入少量食用油,放入一包醬料包,半包香料包(這裡也看個人鹹淡決定)炒出香味,倒入少許湯汁淋至到泡麵上

第8步、鍋裡加水放入蔬菜包,煮至幾分鐘撒在面上

第9步、煮好的麵餅裡放入雞蛋,紅香腸,青菜就可以開動啦

第10步、成品圖欣賞

第11步、成品圖欣賞

來自 美食天下 公主成長記 的作品。

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