對於眾多快消行業跨國企業的CEO而言，2020財年真不是個好年份，面對苛刻的投資者，每年艱難維持著低個位數的增長，而全球蔓延的疫情，讓這些頭頭腦腦不得不為今年的業績增長操碎了心。
不過恆天然的新CEO Miles Hurrell顯然不在此列。
9月18日，世界最大的乳製品原料企業恆天然公布了2020財年業績，業績實現逆市增長，顯然經過兩年的業務整合，Hurrell的調整正在漸入佳境。
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業績數據整體改善
從財務數據上看，恆天然2020財年業績整體較2019財年明顯改善。
2020全財年恆天然實現收入為209.8億紐元，增長11億紐元，速超過5%，這一增速應該是2017年以來的最高。
而從利潤上看，報告後的稅後利潤為6.59億紐元，增長了13億紐元，息稅前利潤總額為8.79億紐元，增長了6700萬紐元。
這麼看起來似乎平淡無奇，但如果與2019年的數據相比，變化就非常清晰了。特別是在2020年上半年疫情蔓延的情況下，能夠取得這樣的變化確實不容易。
而這和恆天然新帥Miles Hurrell的調整密切相關，在接手CEO之後，Hurrell制定了一個三點計劃：評估業務，夯實基礎，並確保更準確的預測，並以此開啟了一輪大規模的業務整合。
而Hurrell的調整在數據上帶來了一些積極的變化，比如調整後的集團運營費用為23億紐元，減少了1400萬紐元，約6%；淨債務為47億紐元，減少了11億紐元之多；自由現金流則增長了7.33億至18億紐元，經營水平明顯轉好。
Hurrell認為，這樣的變化有利於公司的進一步發展。
他指出：「我們為加強資產負債表所做的工作，使我們能夠集中精力應對新冠疫情。當我們清楚自己需要做什麼、為什麼要做、如何做時，我們就處於最佳狀態，整個合作社業務的重點都在這幾個方面。當我回望去年的時候，很高興看到這種明確性幫助我們應對挑戰、適應環境並實現了業績目標。」
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中國市場表現獲點讚
作為恆天然最重要的海外市場，中國市場的表現也備受市場關注，而在今天舉行的恆天然的業績說明會上，Hurrell顯然對中國市場的表現感到滿意。
在談到增長時，他特意表揚了中國餐飲服務業務的表現，指恆天然的原料業務調整後毛利潤十分強勁，同時儘管疫情帶來幹擾，但大中華區餐飲服務業務在上半財年取得了出色的銷量與毛利潤表現，這些是驅動基本業務績效的主要因素。
雖然恆天然並沒有公布中國市場的具體收入數據，但中國市場對恆天然的增長卻是貢獻良多。
數據顯示，2020財年恆天然餐飲服務業務的調整後息稅前利潤仍較上一財年增長了14％，達到2.09億紐元。而大中華區餐飲服務業務正是增長主力，全財年實現銷售25.7萬噸，增長了9%，調整後息稅前利潤則從上一財年的1.14億紐元提升至1.69億紐元，增長了49%。
據了解，新冠疫情還是對國內餐飲行業帶來了不小的衝擊，但通過產品創新，對中國餐飲服務業務的增長形成了拉動。據了解，中國餐飲服務業務團隊累計向市場推出270餘款創新產品應用，其中安芯福團大福系列、冰麵包系列、芝士月餅、奶蓋啤酒及芝士蝦滑等頗受市場好評，有效推動產品銷量增長。
另一方面在渠道端的長期布局也對餐飲服務業務的增長形成了有力支撐，截至2020財年末，恆天然中國餐飲服務業務的產品和服務已觸達超過350個中國城市。在強大的物流網絡下，任何一個地區的客戶從下訂單到收貨的時間，已從多年前的90多天縮短到僅需3天。
此外，在恆天然最傳統的原料業務上，恆天然中國也實現了功能化和創新化的突破。
在傳統大包粉產品之外，恆天然中國新開闢了益生菌業務，以及傳統的乾酪類和乳清蛋白類產品，並實現迅猛增長。其中源自於紐西蘭奶酪和酸奶提取物研發而成的HN019及HN001兩種益生菌菌種，憑藉其出色的提升免疫力的功能，在疫情期間尤其受到嬰配、保健品、酸奶及零食等領域客戶的歡迎。另外奶酪零食市場的蓬勃發展也迅速推動原料部奶酪產品和濃縮牛奶原料的銷量。在運動營養業務條線上，原料部旗下NZMP品牌的乳清蛋白原料也出現在了更多代餐和健身產品中。
原料部在產品應用創新領域的不懈探索也支持業務實現了穩定持續的發展。2020財年，原料部研發團隊幫助客戶攻克技術難關，助力客戶開發了國內首款以功能性蛋白為原料的常溫酸奶。
此外洞察到市場對植物基蛋白產品的歡迎，原料部團隊抓住市場機遇，幫助客戶開發出全新的雙蛋白燕麥奶產品。最近團隊還把分離乳清蛋白應用到固體運動飲料，助力客戶開發出國內首款透明蛋白水即飲飲料，為運動人群提供更多營養支持和選擇。
而在傳統的消費品牌業務上，恆天然中國也完成了戰略升級，進一步優化了產品組合。
在產品創新方面，2020財年，恆天然消費品牌部在中國推出了安佳首款兒童奶酪棒、安滿品牌高端孕婦奶粉「倍御」、豐力富品牌鮮奶等多個新品。同時，還推出了多個為中國市場定製的常溫奶產品包裝，包括安佳1886復古禮盒、奧飛Q寵兒童奶等。在渠道上，恆天然中國進一步擁抱數位化、電商和新零售，並成績斐然。
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未來不確定性依然存在
值得注意的是，目前新冠肺炎疫情的影響依然還沒有結束。
恆天然今天表示，2020/21年每股收益指導區間為0.2-0.35紐元，並重申其2020/21奶季最終原奶收購價預測範圍為每公斤乳固體5.90至6.90紐元。
對於未來發展前景，恆天然董事長John Monaghan表示，新冠疫情仍在全球造成影響。「從原奶價格的角度來看，供需形勢仍保持良好平衡，因此我們維持本季度之前的預測範圍。」
他還認為，當下重大不確定性繼續存在，「我們需要保持敏捷，利用我們在整個供應鏈上的優勢來應對並適應不斷變化的全球形勢。」
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