現在年輕父母們大多都忙於工作,中午沒辦法接孩子,只好讓孩子在幼兒園吃午飯,因此幼兒園的食品安全和餐具衛生也就成為了重中之重。但是最近山東臨沂市市場監督管理局的一次抽檢,卻發現有7家幼兒園的餐具都出現不合格的情況。
臨沭縣城南幼兒園的不鏽鋼餐盤;臨沭縣臨沭街道周莊幼兒園食堂的不鏽鋼餐盤、不鏽鋼餐碗、不鏽鋼餐匙;臨沂市羅莊區褚墩鎮晨星幼兒園的餐碗、餐盤;臨沂市羅莊區褚墩育星幼兒園的餐勺、餐碗;
臨沂市羅莊區褚墩鎮金果果幼兒園的餐勺、餐碗;臨沂市羅莊區褚墩鎮小太陽幼兒園的餐盤、餐碗;羅莊區褚墩鎮諾貝爾雙語幼兒園的餐碗、餐盤;以上14批次餐具,均被檢測出了大腸菌群,不符合國家食品安全標準。
小知識:
【大腸菌群】
普遍存在於我們生活的環境中,它的耐忍力比一般致病菌強。大腸菌群由很多不同類型的細菌組成,有的對人體無害,少數存在致病性。國家規定在餐飲具上不得檢出,如果使用大腸菌群嚴重的餐飲具進食,可能會有更大概率攝入一些腸道致病菌,比如沙門氏菌、志賀氏菌等,可能會引起腸道傳染病或食物中毒。
幼兒園小朋友是祖國的花朵,也是祖國的未來,健康茁壯成長是每一個父母的期望,但是出現這樣的事情屬實不應該,直接寒了為人父母的心。希望幼兒園都能夠重視起來,確保餐具衛生和食品安全,給小朋友們提供健康的用餐環境。