如今年輕的父母們忙於工作，只好把寶寶送到幼兒園，不僅希望他們得到良好的學前教育，更希望他們能夠健康成長。
但最近，湖北省荊州市市場監督管理局網站發布食品安全監督抽檢信息，卻發現有三家幼兒園的餐具檢出了問題，讓人惱火。
荊州開發區國花幼兒園的消毒湯勺，檢測出大腸菌群，不符合國家食品安全規定。荊州市荊州區文化藝術幼兒園的消毒餐盤，陰離子合成洗滌劑檢驗值為0.24mg/100cm，標準值為不得檢出，不符合國家食品安全規定。荊州區荊城幼兒園的消毒碗，陰離子合成洗滌劑檢驗值為0.014mg/100cm，標準值為不得檢出，不符合國家食品安全規定。
大腸菌群和陰離子合成洗滌劑大家可能不太熟悉，下面簡單給大家科普一下：
大腸菌群普遍存在於我們生活的環境中，它的耐忍力比一般致病菌強。大腸菌群由很多不同類型的細菌組成，有的對人體無害，少數存在致病性。如果使用大腸菌群嚴重超標的餐飲具進食，可能會有更大概率攝入一些腸道致病菌，比如沙門氏菌、志賀氏菌等，可能會引起腸道傳染病或食物中毒。
陰離子合成洗滌劑，即日常生活中經常用到的洗衣粉、洗潔精、洗衣液、肥皂等洗滌劑的主要成分，其主要成分十二烷基磺酸鈉，是一種低毒物質，因其使用方便、易溶解、穩定性好、成本低等優點，在消毒企業中廣泛使用，但是如果餐具清洗消毒流程控制不當，會造成洗滌劑在餐具上的殘留，對人體健康產生不良影響。
餐具衛生關乎身體健康，希望相關單位能夠引以為戒，對孩子和家長負起責任，嚴格把控對餐具的清洗消毒。
湖北省荊州市市場監督管理局針對抽檢發現的問題，已要求相關轄區市場監管部門對涉及單位依法處理，責令其查清不合格產品的批次、數量、流向，召回不合格產品，採取下架等措施控制風險，分析原因進行整改，並對存在的違法行為依法查處。