你是否有過這樣的經歷：
情景一：夜深人靜，小腿突如其來一陣抽搐，正做著美夢，愣生生給疼醒嘍。情景二：早上起來，小腿肚子感覺酸疼酸疼的，一想很可能是昨晚抽筋了，只怪自己睡得太死。
抽筋可不只是疼
而是身體在給你瘋狂暗示！
你。缺。鈣。了。
除了抽筋，要是你還有這些事兒，也是缺鈣的身體電報：
1.牙齒鬆動，牙齦出血；2.頭髮稀疏、皮膚瘙癢；3.手腳麻木，行動不利索；4.肌肉變得發鬆，肌肉力量緊張度降低；5.有過不小心摔跟頭，股骨頭骨折的情況發生；6.胃口沒有以前好了，消化功能也不行了，便秘；7.腳後跟疼，疼起來特難受，有時腰椎、頸椎也會痛；8.體檢發現自己縮水了（身高變矮了），別懷疑人生，你絕對不是上帝偷工減料用開司米做的。
你可能納悶，鈣不是和長高、骨頭啥的有關係，為啥這頭髮少、沒食慾也是缺鈣的警報？
日課君小課堂開課了！
為啥我們身體會缺鈣？
鈣是我們身體裡含量最多的礦物質元素，99%的鈣存在於骨骼和牙齒中，其餘1%的鈣就分布在軟組織、細胞外液和血液中，它們合起來有個大名叫做「混溶鈣池」。
你可以理解為牙齒和骨骼裡的鈣是定期存款，而混溶鈣池的鈣是流動現金。
我們身體呢，有3個業務經理在管理我們的鈣收支業務，一個是甲狀旁腺激素，一個是降鈣素，還有一個是1,25-(OH)2-D3。
當兄弟最近手頭有點緊（血鈣少）的時候，業務經理甲狀旁腺激素和1,25-(OH)2-D3就會出動，把骨頭裡的部分鈣釋放出來，來補充已經快花光的現金，就像疫情期間的你挪用存款是一個道理。
假如最近手頭現金充足或者賺了外快（血鈣多），業務經理降鈣素就粉墨登場了，很有理財意識的它會遊說身體把這部分鈣給存起來，瞧瞧人家多有危機意識，可比疫情期間才知道要儲蓄的你明智多了！
缺鈣了，說明鈣存款和現金都不足，人沒錢還寸步難行；身體要是沒了鈣，自然很多生理功能都會出問題。
比如缺鈣易使身體抽筋，是因為低血鈣時，神經肌肉會處於很興奮的狀態，引起肌肉痙攣，手足抽搐。
假如你是突然間腿肚子抽筋，抽筋時腳很硬，說明低鈣已經比較明顯了。抽筋總喜歡在晚上來找茬，是因為夜深人靜好辦事嗎？啊，不，是因為我們睡著之後，身體對鈣的調節能力就會變弱（業務經理都下班了呀），血液裡的鈣會降低，假如你本來現金就不夠，你不抽筋誰抽筋。
很多人容易在冬春交替的時候抽筋，是因為冬天很多人曬太陽曬得少，而且食物種類少，營養不充足，缺鈣就會更嚴重。
你可能出現過跑完半馬，也有腳抽筋的情況，這是短時間缺鈉引起的，而缺鈣引起的抽筋，是長時間的鈣缺乏引起。
以上表現可以幫你大概判斷有沒有缺鈣，但要真的確診，還得靠專業體檢和檢查，比如骨密度檢查。假如體檢後查出骨質疏鬆，這說明你的骨鈣已經比較低了。
怎麼補鈣最明智呢？
鈣的吸收率和年齡有關，嬰兒的吸收率可以大於50%，成年人為20%，老年人就只有15%左右了，因此膳食指南給出的鈣攝入量建議是：
可能有人覺得，規定是1000mg/d，那我每天喝2L奶再加鈣片行不行？
不行！
雖然身體鈣的運作和銀行差不多，但和錢有點不一樣的是，錢是多多益善，但鈣不是。鈣少了，會引起手足抽搐，但是血漿鈣過多的時候也會引起心力衰竭和呼吸衰竭。
最好的還是選對食物，吃對量。
1. 補鈣首選牛奶
牛奶不僅含鈣豐富，而且吸收率相當好。每天可以喝300~400 ml牛奶，喝等量的酸奶也可以。
2. 蔬菜也是補鈣神器
綠葉菜也是補鈣的好法寶，比如小白菜，不僅有膳食纖維還有鈣！戳連結直達了解更多補鈣食物《補了這麼多年鈣，怎麼就沒想到小白菜？》
3. 豆製品very nice！
南豆腐和北豆腐都有補鈣效果，但是內酯豆腐不行，具體的原因你可以戳連結直達：《這種豆腐不補鈣，加入購物車前要看一看》
4. 食補的同時，別忘記曬太陽
曬太陽可以幫助皮膚合成維生素 D，它就像一把鑰匙，身體想要鈣好吸收，就離不開這把鑰匙。
假如你住的地方每天都是陰雨綿綿，沒有充足陽光，可以在醫生和營養師指導下吃點強化維生素 D 的食物或者服用維生素 D 補劑。
5. 補鈣的同時，適量吃肉，別過量
肉裡面，主要就是蛋白質，蛋白質消化過程中釋放的某些胺基酸，如賴氨酸、組氨酸、精氨酸等可以和鈣形成可溶性鈣鹽而促進鈣的吸收。
但是呢！如果吃的蛋白質過多，反而不利於鈣的吸收，增加尿排洩鈣，引起鈣缺乏。
每天吃的所有肉，魚、畜禽肉、蛋加起來不要超過4個掌心大就是正常的量。想了解更多肉肉怎麼吃，你可以看看這篇《晚餐吃得好，第二天上班沒煩惱？》。
如果有一件事要把它作為畢生事業來追求的話，日課君想說的是：補鈣。
年輕時補鈣能長高，年紀大了也補鈣才能和老友在球場和舞場盡情battle啊！
撰稿：辣不斯基
排版：小魚兒遊
美句分享：後來夢想縮了水，欲望也癟得不像話，風塵僕僕的路人只想找到一個家。