江南沈氏中醫世家第十二代嫡系傳人沈在中。本報記者 宋榮成 攝
長江商報消息 【編者按】
歷時半年，經多地探訪尋找，本報自6月27日推出的大型商業報導——「百年鄂商世家」，至10月17日，已推出16期，圓滿收官。這組報導從商脈、商道和商業角度，還原了那段輝煌歷史，引起了社會各界的廣泛關注。今日本報回訪多位當事人，期望這組報導能啟迪當今商業商道：誠信經營，營銷有道，惜人用人。
本報訊（記者 萬方）武漢是個大碼頭，聚集了來來往往的大商人，在歷史上創造了輝煌的業績，是這個城市發展最重要的活力來源和主體之一。在江漢競流、帆檣逐浪之間，他們留下了機敏睿智的商業謀略，令人感佩的創業故事。
那些曾經在武漢商業史上留下名字的百年望族，如今發展怎樣？自6月底，本報推出大型商業系列報導《百年鄂商世家》，持續四個月時間，陸續推出16期報導，包括機器廠周恆順，藥店葉開泰，糕點曹祥泰，理髮店長生堂，雪花膏老馬人和、洗滌廠寶華，刀具曹正興等如雷貫耳的老字號。
老字號都有兩把刷子
6月27日，本報推出第一篇《周恆順家族開啟湖北機器大時代》，通過各種途徑，記者聯繫上在北京定居的周恆順後人，在第一時間趕到北京採訪，洋洋灑灑幾萬字稿件，記者與周家後人郵箱聯繫反覆修改，終得以出爐。
因年代久遠，很多文史資料的缺失，找尋老字號的後人確實很難，尤其是已未經營的老字號，全無蹤跡可尋。但本報記者歷經數月，多地探訪尋找這些商業家族的商脈、商道和商業後人，還原那段輝煌歷史。
縱觀老字號發展軌跡，我們不難看出，任何一家老字號的繁榮昌盛都有「兩把刷子」：誠信經營，營銷有道，惜人用人，都能啟迪當今商業商道。
比如說，曹祥泰產品的原料，要進地道上等貨。生產程序也必須嚴格按操作規程，做糕餅的京果，一定買最好的糯米，三月份以前就泡起，經過發酵，直到臘月才用來生產。用人上最早給出職工股份分紅。
車益記茶莊與各名茶產地的茶農、茶商建立了良好的關係，協同北京的「吳裕泰」，江西的「協和昌」，安徽的「謝裕泰」等全國名店，共同與茶廠籤訂採購協議，如果任何一家茶莊覺得廠家提供的茶葉質量不好，所有的茶莊都不再進貨。
老字號消亡很普遍
在本報推出鄂商世家報導後，新浪搜狐等多家網站轉載，很多讀者說，「看得津津有味，每期都保存下來，還有讀者建議出書留念。」
老馬人和後人馬肇剛先生接受採訪後，主動介紹他曾參加過的老字號聯誼組織，以幫助找尋更多的老字號後人。
儘管曾經傳承百年，但在歲月洗滌中，很多老字號鋒芒不再。曾讓人耳熟能詳的響亮名字，已被時間慢慢抹去。
在採訪中，曹正興後人曹文顯無奈地說，「眼下老字號消亡成普遍問題，我們無能為力。我不是悲觀，做刀具其實是很普通的手工勞動，並沒有特別高的技術含量，簡單所以容易被取代。」
眾多老字號消亡，有的與產品本身的特性有關，有的與市場衝擊，企業經營有關。武漢現有108家老字號，六成沒經營，僅二成在苦撐。
現在，老字號要想成功活下來，還是離不開兩個字：創新。打破定勢與固有模式，不斷求變。從產品質量、營銷模式、文化內涵到增加產品附加值，老字號必須與眾多新產品一道，從零開始。
【多虧本報報導】
「車益記」
找到老友「汪玉霞」
「我想打聽汪玉霞後人的電話，我們兩家是老街坊，我家也是老字號。」
7月25日，本報刊登百年鄂商世家第五期《變味的絕酥，百年汪玉霞顛沛流離》後，記者當天接到一位車敏麗太婆打來的電話。
車敏麗告訴記者，她們家祖上世世代代經營茶業，鼎盛時期在武漢、廣州、重慶等地都有茶莊車益記，漢正街總店有幾千平米，「汪玉霞還是租的我們家的店面。」
車敏麗年過七旬，算車益記第三代傳人。她說，她與汪玉霞後人汪宜之是老街坊，兩家小孩都是一起玩大，喝車和順茶，吃汪玉霞糕點，兩家關係融洽。解放後，她家搬離老漢正街，兩家聯繫越來越少，後來各自搬幾次家，兩家人斷了往來。
「我看了你們報導，上面有張老照片，馬上認出汪宜之。」車敏麗興奮地說，她們家訂了《長江商報》，早上打開報紙就看到汪家這組照片。
記者把汪玉霞後人汪宇電話號碼告訴車敏麗，並懇請車敏麗老人也能接受本報採訪，推出一期車益記專題。
車敏麗說，自從鄂商世家推出後，他們每期都仔細閱讀，好好保存。她還有兩個弟弟，採訪事宜要跟他們商量。
時隔兩天，車敏麗給記者打來電話，她高興地說，「當天晚上與汪宇通了電話，與汪家每個人都講話，聊了半個多小時。」
車敏麗告訴記者，車益記曾與謙祥益、葉開泰、汪玉霞共譽為「武漢漢正街四大名店」。
而失散多年後，車益記後人與汪玉霞後人重新取得聯繫，兩家老人相約重聚。
本報記者萬方
【報導後每天接到多位讀者電話】
廣東讀者找尋達春堂老中醫
對年輕的後輩來說，起初對達春堂這個名號並不熟悉。在媒體同行老前輩的介紹下，記者才得知，這是家有360多年歷史的老字號藥房，難得可貴的是後人仍堅持在此行醫，記者興奮不已。
在老前輩的穿針引線下，達春堂第十二代傳人沈在中先生很爽快地接受了採訪。因身體不好，沈老先生很少來藥房，但記者有幸，在百年藥房內見到沈家嫡傳人。
沒有鎏金大氣的招牌，但全店都是純中藥飲片，完全不見西藥櫃檯，這在武漢中藥房中確實少見。
通過與沈老交談，達春堂沒有赴多數老字號消亡的後塵，主要是達春堂在解放後把所有門店都關掉，躲過不少劫數，而沈家後人很有眼光，很早把達春堂相關商標註冊在手，當然這與後人的執著重振老字號的決心分不開。
沈老在採訪中也提過，改革開放後，他們兄弟重開達春堂曾遇到很多阻力，還碰上官司纏身，但他都只說，過去的就過去了，也別寫了，讓人感動。
令人意外的是，報導推出後反響很熱烈，報社每天都接到十幾通讀者打來的電話，都詢問老藥房地址，還有廣東讀者看到此報導，多次電話聯繫記者希望跟老中醫見上一面。
本報記者 萬方
百年品芳報導
一篇稿子圓了一個心願
事實上，關於品芳照相館發展史的採訪從頭到尾都有些不平凡，在組合出這個百年照相館背後的流光歲月時，接觸到的所有的人和事，似乎都和回憶有關。特別是，稿件見報的第二天，一位讀者也打來電話，說起了他與品芳的故事。
採訪變成老員工的敘舊會
計劃中，採訪的對象應該是一個曾經在品芳工作過的人。於是，我們經過幾番周折找到了中國攝影大師、武漢攝影協會主席葉祥鼎老師，他是第一批在品芳學習的科班學生，在品芳工作到上個世紀末。
讓我們驚喜的是，葉祥鼎並不是只身前來，他還邀來了過去的同事們。談話地點就在一家小照相館裡，面前擺著水果和茶點，並沒有刻意採訪的提問和回答，只有隨意的聊天敘舊，這場採訪變成了老同事們難得的聚會。
也不是第一次做鄂商世家的採訪，和其他記者也時常交流，一個老品牌的歷程多半都是由家屬後人獨自講述，這樣熱鬧的敘舊聚會倒真的是第一次。
「我們也很久沒有這樣坐著喝茶聊天、敘舊了，有一些關於品芳的回憶故事，我們也都沒有聽說過。」葉祥鼎老師年過六旬，對於品芳發展最早的部分並不清楚，好在更早進入品芳的前輩當天也在現場，講述了許多創業和經營的故事。
「葉老師還記得嗎，當時我們可真是忙，一天要拍一百張婚紗照。」「可不是，那個時候頂樓就是婚紗照的攝影棚，等著照相的人隊伍都站到大街上了。」「那時我們攝影師也要學著化妝，大男人也要幫顧客塗脂抹粉。」大約3個小時的採訪，這樣的說笑聲一直沒停，每當有一個人說出一個話題，其他人就會立刻興奮地回應，那些過往的故事就在這些片斷拼湊中鮮活起來。
報導圓了一段兒時回憶
原本以為，報導見報後，一切關於品芳的回憶也該告一段落。不料，一位讀者的來電再次將回憶延續下來。
來電的讀者姓單，年過半百。和其他鄂商世家的稿子一樣，品芳的稿件見報時刊登了許多關於這個品牌的老照片。只是，由於品芳是照相館的緣故，刊登的照片中有一些是品芳攝影師當年的優秀作品。單先生在電話裡說，我們刊登的照片，其中一張主角正是他。
「那一群光頭的小孩，就是我跟夥伴們。」單先生的語氣中有些興奮，這張黑白照片的歲月已經離他很遙遠，但回憶依然在。當時，他和小夥伴們一起到品芳照相館拍下這張照片，之後，這張照片不慎遺失。「照片中的夥伴們有一些已經很少聯繫，這張照片非常珍貴。」
單先生回憶，當時的小夥伴們感情很好，如今卻都找不著這張照片的存根。當他在無意之間看到報紙上出現這張照片時，簡直驚訝不已。「再次看到這張照片實在讓人驚喜，我想重新將照片洗出來一些，送給當年的夥伴們。」在單先生的要求下，我們找葉祥鼎老師要到了這張照片的電子版，並發送到單先生的郵箱中。「太感謝了，總算圓了我們的一個心願。」單先生說，找回這張照片，他們的兒時回憶也變得完整許多。
本報記者
王晴
記者手記
和平年代，
需傳統誠信文化回歸
2011年的夏季漸行漸遠，這幾個月來，我參與了「鄂商世家」的三組報導，靠賣蠶豆起家的曹祥泰、老武漢人人皆知的老萬成以及四百年固守傳統藥方的馬應龍。每每落筆，或多或少，總有些話想說。
記得第一次去司門口曹祥泰門店，接待我的是現任的總經理盧耀武，儘管他不是曹家後人，但談起老店，語氣中充滿敬意。
他說，過去人們的誠信是發自內心的尊重，商人對顧客、對店員、對家國也有很強的責任感。「現在生意人只要能賺錢，不讓人短期內出問題，什麼東西都敢往商品裡添加，為什麼膽子這麼大？因為責任感弄丟了。」
盧耀武的辦公室書櫃裡，收藏有曹祥泰最後一代傳人曹美成留存下來的管理日誌。閒暇時，他很喜歡翻看，裡面詳細記錄著店內每天進出的貨物以及店鋪的銷售情況，在他看來，最早期的傳統商人十分善於自治，且執行力很強，加上彼時民風淳樸，商業倫理存於商人之心，因此才會誕生出曹祥泰這樣的老店。
不過，傳統商人的最大不幸在於缺乏穩定的社會環境。中國近代戰爭頻發，社會缺乏起碼的秩序，商業倫理和文化難以沉澱，政府的精力並不在於發展商業。
馬應龍第14代傳人馬彩麗講過一個真實的故事。辛亥革命爆發後不久，馬應龍在武漢的幾家店鋪相繼被迫關閉，她的父親不得不將大部分家產變賣，拖家帶口準備移居香港。可前往香港的船隻在碼頭靠岸時，馬彩麗的父親又突然轉念，決定與老父親相守亂世，不離不棄，繼承家業，這是何等的悲壯。
和平年代裡，人們做企業辦工廠，不必為性命安全時時擔憂。可是，好的環境裡，卻總有「毒奶粉」之類的惡劣事件見諸報端。在利益的驅趕下，從商者對生命的敬畏之心被一再吞噬。
因此，傳統誠信文化的回歸，商業倫理的凝聚，正是當下國人所盼。
本報記者馬秀佳
責編：ZB