吃燕麥片的好處 吃燕麥片竟有這好處

2020-12-22 三九養生堂

燕麥片是燕麥粒軋制而成,呈扁平狀。一般在在超市或者小店都是有的賣的,那麼大家知道吃燕麥片的好處有哪些嗎?有沒有是沒壞處呢?食用燕麥片的禁忌有哪些呢?相信一定有很多朋友想知道答案吧,那麼就搶看下文吧。

吃燕麥片的好處

清腸排毒

燕麥片纖維素含量高,可以促進腸胃蠕動,加速排便,幫助減少體內宿便,每天早上喝一杯燕麥片,有清腸排毒輕身之效。

保護腸道

燕麥中的可溶性纖維——β-葡聚糖,不能吸收,在大腸中發酵,產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸,可以抑制腐敗菌,促進益生菌,維持腸道菌群平衡,防止腹瀉或便秘。

補鈣

燕麥富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,其鈣的含量是精白大米的7.5倍,雖說燕麥中的鈣吸收率不如牛奶,但補鈣效果位於各類穀物之首,常吃可以促進骨骼發育,預防骨質疏鬆。

有益心血管系統

燕麥片中含有一定量的皂甙,具有降低血清膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麥中所含大量亞油酸,可以防治高膽固醇和動脈硬化症;燕麥麩中含有大量纖維素,可以維持血糖正常,平衡和抑制膽固醇吸收;對保健和預防心血管系統很有幫助。

美白祛斑

燕麥片中所含豐富的抗氧化成分,與常用美白劑熊果苷的作用相似,可以抑制黑色素的產生,幫助淡化色斑,保持白皙靚麗的皮膚。

減肥瘦身

燕麥片是高纖維食物,吸水性極好,飽腹感強,可以減少食物攝取。一杯200毫升的燕麥,需要15克左右燕麥片,熱量也就55大卡的樣子,是理想的低熱量減肥食物。且燕麥片有促進腸胃蠕動的作用,常吃可以清除體內宿便,幫助消除小肚腩。

吃燕麥片有什麼壞處

純燕麥片口感不佳

純燕麥片通常沒有甜味,味道寡淡,很多人不喜歡。而麥片為了改善口感,會添加白砂糖、奶精、香精或一些堅果,燕麥片的含量卻很好,熱量值也很高,減肥者不要喝。

多吃容易消化不良 

燕麥片沒什麼副作用,一般人都可以吃,只是一次不要吃太多。因為燕麥片的膳食纖維含量較高,可能會消化不良,影響其他營養物質的吸收。胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。

食用燕麥片的禁忌

吃燕麥有很多好處,但吃燕麥時也要注意食材搭配。相宜的食材搭配會讓燕麥的營養被吸收得更徹底,燕麥的味道也會更好;而相剋的食材搭配則可能會給人體帶來損害。此外,吃燕麥建議以每天40克為佳。

注意食材的搭配

燕麥和牛奶搭配有利於蛋白質,膳食纖維,維生素,及多種微量元素的吸收;和山藥搭配益壽延年,是糖尿病、高血壓、高血脂患者的食療佳餚;和南瓜搭配益肝和胃,潤腸通便,降血壓,降血脂。

不適宜一次性吃太多

食用燕麥的時候,一次不宜食用太多,每天以40克為佳,否則會造成胃痙攣或腹脹。

燕麥片可與大米等一起煮粥食用,每天攝入量在40克為宜,一般人群均可食用,尤其適用於老人、兒童和高脂血症、冠心病、糖尿病和肥胖患者

注意不要將燕麥和麥片的概念混為一談。

麥片是多種穀物混合而成,如小麥、大米、玉米、大麥等,其中燕麥片只佔一小部分,甚至根本不含有燕麥,和燕麥不是同一個概念的食物。

結語:通過以上介紹,大家對燕麥的相關知識是否有了更多的了解了呢?燕麥片具有清腸排毒、保護腸道、補鈣、有益心血管系統、美白祛斑、減肥瘦身等好處。以上小編還介紹了食用燕麥的禁忌,大家可要記住哦。

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  • 燕麥片有哪些健康吃法?吃燕麥片要注意什麼?
    原標題:燕麥片有哪些健康吃法?吃燕麥片要注意什麼?   燕麥片屬於一種低脂肪,低糖,低熱量的健康食物。燕麥片能夠為人體補充多種有益於身體的營養成分,它也能夠預防三高。並且還有一點就是,燕麥片能夠美容養顏和延緩衰老。
  • 桂格即食燕麥片,晚餐吃一點營養更均衡!
    我們從小就吃這個,一直到現在,沒有什麼大的改變。老一輩吃不起細糧的年代我們沒有趕上,從可以吃主食開始,就是大米和白面。依照健康法則,我們每天需要攝入50克粗糧和豆類才能保持營養均衡,但中國人的飲食結構幾乎很少攝入穀物。如果晚餐吃一些燕麥片,燕麥可是完全的穀物營養。不但營養更均衡,而且對消化,對塑身,都有好處。