又到了一年一度的吃野生菌的季節了，人們已經按捺不住自己，想去山上採一採！畢竟菌子的鮮美真是無敵了，無論做湯、炒菜、燉肉、烤制，菌子總是那麼爭氣。
但是......在我們留著哈喇子的時候，也要謹記，菌子鮮美的同時，也是有毒的！就像玫瑰雖美，但有刺~
【緬甸中文網訊】撣邦南部消息，東枝市迪多街區管理員吳昂耐稱，居住在迪多街區的一家4口，吃了路邊撿來的蘑菇後導致食物中毒，其中2人不治身亡。
根據警方記錄得知，6月19日，居住在東枝市迪多街區的杜楠臘棉（73歲）和她的3名家人一起，騎乘轎車前往白佛街區面森導佛塔附近遊玩，之後，為了鍛鍊身體，下車在路上散步的時候，在上山的路旁看到土裡長出的白色蘑菇，因此就將它撿回家。
6月20日，包括杜楠臘棉在內的4人將撿來的蘑菇炒吃後，當天晚上和第二天早上，4人就出現肚子痛、拉肚子和嘔吐的症狀，因此，被送往東枝市醫院接受治療。
吳昂耐稱，她們去山上的時候，在路邊撿了蘑菇，之後把蘑菇炒吃後，出現食物中毒症狀。在醫院接受治療的第5天，1人不幸去世。之後又過了2天，又有1人不幸去世。另外2名在醫院接受治療的女子已無生命危險。
吳昂耐稱，根據警方消息得知，接受治療的時候，杜楠臘棉於6月25日去世，47歲的杜楠丁基於6月27日去世。剩下的2名食物中毒的40多歲的女子繼續在醫院接受治療。
專家提醒：切莫混食多種野生菌
近年來，我國發生多起採食野生菌中毒事件，專家提醒大家食用野生菌加工烹調時應注意：
不採摘自己不熟悉的菌類，尤其是顏色鮮豔的菌類只吃自己認識和熟悉的野生菌，不涼拌生吃進食菌子時或食用前後最好不飲酒，有些菌子裡的毒素與乙醇會發生化學反應，或促進毒素吸收加重中毒炒熟煮透，不要用急火快炒；加工烹調時在沸水中煮上3-5分鐘，撈出再用清水漂洗後炒食，可以減少或避免中毒事故發生不要將多種野生菌混合在一起烹飪，最好每次只炒一種野生菌，也不要將幾種野生菌混在一起吃食用野生菌中毒後，應及時就醫，來不及就醫時，立即進行「催吐、洗胃、導瀉」已昏迷的患者，不要強行向其口內灌水，保留野生菌樣品，供專業人員搶救時參考