遇上寶寶挑食，教你這9大秘籍，讓TA大口吃飯

2020-11-27 拾味爸爸

論小朋友的餵養難題，估計很多家長第一時間想到的就是挑食。

在後臺留言裡，我也經常遇到不少朋友發來的諮詢：

有的寶寶不吃菜，有的寶寶不吃肉，還有的寶寶不吃主食，各位挑食小霸王把媽媽們都快搞崩潰了。

好好吃飯對於每一個孩子來說都至關重要，兒童時期是打造良好飲食習慣的黃金期，擁有一個好胃口和優秀的飲食習慣會讓孩子受益終生～

今天，和大家分享挑食寶寶的9條餵養秘籍，做好這些點，相信你家寶寶的挑食毛病一定會有所改觀！


秘籍1: 飯前30分鐘內不要喝水，飲水在吃完一半食物後進行。


秘籍2: 培養穩定的用餐時間

我們提倡小朋友們一天吃三餐+2-3 次健康零食。

如果寶寶在非用餐/零食時間想吃東西的話，給寶寶一片切好的水果即可。這時寶寶很可能不是餓，只是很無聊想吃點東西。此外，父母可以轉移一下寶寶的注意力，比如帶寶寶玩一會兒。


秘籍3: 保證良好的用餐氛圍

如果父母在吃飯時給予孩子消極情緒，孩子在臨近用餐的時候就會開始恐慌、焦慮，這種不安的情緒會讓小朋友們對食物失去興趣，導致胃口下降，從而減少食物攝入。所以要多鼓勵，多包容。


秘籍4: 吃飯的時候儘可能減少一切幹擾

爸爸媽媽不要看手機，娃娃們也不要看動畫片和帶著自己的小玩具上餐桌用餐。


秘籍5: 不要用小零食和寶寶喜愛的食物作為獎勵


秘籍6: 家長多鼓勵

  • 鼓勵孩子在餐前幫家長準備一小部分食物，例如將食物放上餐桌
  • 鼓勵孩子用餐完畢之前不要離開桌子
  • 鼓勵孩子形成良好的用餐禮儀
  • 飯後鼓勵孩子幫助家人進行非常簡單的餐後清潔工作，例如將自己的小碗放進水池

秘籍7: 樹立好榜樣


爸爸媽媽在吃飯的也要多多嘗試不同的食材，享受食物帶給我們的快樂，寶寶們看到爸爸媽媽開心的樣子也會受到潛移默化的影響，想去嘗試不同種類的食物。


秘籍8: 與小朋友分工明確

家長們決定吃什麼，什麼時候吃，在哪吃。

小朋友決定要不要吃，吃多少。


這就意味著，一旦家長們朋友們做好了飯菜，並把飯菜端上桌面後，就不要幹涉孩子做決定，我們接下來的任務就是坐在餐桌旁，享受自己的食物，並營造出一個令人舒適的用餐環境。


秘籍9: One Bite Rule

寶寶們是討厭嘗試新鮮食物的，我們可以利用「咬一口法則「，不管寶寶對餐盤裡的新食物是否感興趣，我們都鼓勵孩子咬一口嘗一嘗，寶寶對一個食物從陌生到喜歡可能需要10次左右的嘗試，多一些耐心沒準就能讓孩子喜歡上哦。

拾爸說：

爸爸媽媽總想把最好的都給寶寶，孩子的喜怒哀樂，一舉一動都牽動著父母的心，沒有什麼比寶寶健健康康，大口吃飯更讓爸媽安心的了。

有時候自己辛辛苦苦準備的飯菜不合寶寶胃口，寶寶吃得少甚至一口不吃，家長們都很操心。

為人父母，這樣的心情我再理解不過了。但其實咱們不用過於焦慮，每個娃娃們有自己的飲食喜好，這再正常不過了。我們要做的是學習和了解正確的餵養、營養知識，用科學的方法幫助孩子建立起良好的飲食習慣，陪伴孩子健康成長。

除了以上這些秘籍外，試著把不同的食材組合，變著花樣做給寶寶吃，也能夠讓寶寶更容易接受各種食材哦~

今天分享的這道美食，我把當季的南瓜和板慄做成柔軟的小餅，既好吃又營養，趕緊試試吧！


板慄手指包

食 / 材

做 / 法

- 1 -

100g南瓜去皮切小塊。


- 2 -

25g板慄肉切小丁。

- 3 -

一起倒入料理機中，打入1個雞蛋。


如果寶寶雞蛋過敏的話，可以用50克清水或奶替代，不過顏色沒那麼黃，口感也會偏硬些。

- 4 -

用料理機攪拌均勻。


- 5 -

在攪拌碗裡倒入170g低筋麵粉，4g熟黑芝麻和2g酵母。


- 6 -

邊攪拌邊倒入南瓜板慄糊。


- 7 -

手揉成光滑的麵團後，蓋上保鮮膜，室溫下發酵至2倍大。

- 8 -

在案板上撒上乾麵粉防粘，將麵團揉搓排氣。


- 9 -

接著用擀麵杖擀壓成方形薄片。


- 10 -

再用刮刀切成小方塊。


- 11 -

平底鍋刷一層薄油，把小餅放入。


- 12 -

先不要開火，加蓋醒發10分鐘。

- 13 -

開小火，小火烙至底部微黃後翻面。

- 14 -

煎至兩面微黃後，即可出鍋。

密封室溫保存可以放2天，冷凍保存可以放一周，吃之前回鍋加熱即可。


作者：拾爸，喜歡給孩子變著花樣做美食的理工科寶爸，科學做輔食，讓寶寶健康成長。

拾味爸爸：輔食/寶寶餐/兒童零食/親子美食

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