73厚磚茶是昆明茶廠研究成功渥堆發酵技術後，生產的一批普洱熟茶磚，具有劃時代的意義。
今天，國家高級評茶師、「普洱藏家」掌柜、世界茶文化交流協會副會長魯文鋒老師，就帶你揭開73厚磚茶的神秘面紗，一起來了解這款經典茶品的來歷、規格和品質特徵。
魯文鋒老師自1998年進入普洱茶領域，師從「普洱教父」白水清，歷年藏有百年宋聘號、1950年紅印圓茶、88青餅、92方磚、大白菜等珍品老茶；還開闢了《老茶講堂》欄目，發布在：普洱藏家，與茶友分享！
一、73厚磚茶的來歷
1973年初，雲南省茶葉公司派出昆明茶廠、下關茶廠人員組成七人小組，專赴廣州茶廠，學習普洱茶發酵的生產技術。
而後，下關茶廠完成初步熟化技術，進而由昆明茶廠再加溼加溫，研製出潮水渥堆技術，從而批量生產出73厚磚茶。
由於當時正值文化大革命時期，提倡「又紅又專」，所以73厚磚茶的版面，使用紅色文字印刷，紅茶末調配，包裝上又以四片為一組，以寓意早日實現「四個現代化」。
二、73厚磚茶的規格
73厚磚茶採用勐海茶區五級原料進行渥堆發酵，在原料中摻入紅茶碎末進行拼配，因此茶麵呈深紅色。其粗大梗條較多，碳化明顯。
73厚磚茶屬於寬版的文革磚，生產時的規格為14×9×3.5CM，後來因存放發酵變得蓬鬆，規格也因此而增大，單磚重量約為250克。
三、73厚磚的品質特徵
73厚磚屬重度發酵熟茶，茶品開湯後呈深慄色，有一股獨特藥香味或木香味。
茶湯入口厚滑甜醇，舌感厚重而回味甘醇，略顯回甘，的確是一款難得的熟茶佳品。
73厚磚茶，由於生產工藝及自然發酵過度等因素，已失普洱茶的本性，但其味獨特，堪稱茶中之極品。目前市場上所見的大多為較後期產品，沒有該批73厚磚品味獨特超然。
四、73厚磚真假的區別
1、從外形上看，第一批73厚磚茶，外包紙是土黃色易碎的油麵紙，配深紅文字，後期的多為白紙紅字，兩者極易區別；
2、從茶湯來看，湯色明亮呈琥珀色，比一般普洱茶湯色要亮，要厚重；
3、從香氣來看，未衝泡之前無任何香味，衝泡後有濃鬱的藥香味或沉香味；
4、從葉底來看，衝泡後茶底可見明顯的碳化現象，葉片緊壓不易衝散；
5.從包裝來看，首批73厚磚多為4片包裝，有明顯的「文革」歷史烙印。
如今，73厚磚茶的行情變化很大，價位不一，主要視其完整性及字體顏色及厚薄度而定。73厚磚茶是市場成交價最亂的一種，因為仿品太多了，要找到真品可能需要一些功力。
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