普洱茶的年份不像人有身份證，可以一目了然看到其真實年齡，其實，抓住茶品的核心特點後，便能夠判斷普洱茶年份的真假。今天只見君就來教大家用分辨幹倉溼倉的方法來判斷普洱茶年份的真假。
什麼是幹倉與溼倉
「幹倉茶」是指將普洱茶長期存放於乾燥、通風、陰涼、溼度小的倉庫環境中。一般指溫度在15-30℃，溼度在55%-70%之間清潔無異味的倉庫環境，使茶葉自然發酵。幹倉存放茶葉屬於自然的陳化過程，保存了普洱茶本質真性，茶葉隨時間越陳越香，增加了品茗的價值和意義。
溼倉普洱茶，主要是把剛剛加工生產出來的普洱茶存放在一個溼氣較重的地方，因為把這些茶葉放在溼氣較重，通風不是很好的地方，可以使茶葉中的菌體繁殖的更快，這樣就可以加快茶葉的陳化速度，使剛做好的茶葉外觀上快速的轉變成和幹倉出來的老茶相似，以便於商家更好的抬高價格，從中牟取暴利。
如何辨別幹倉與溼倉
外形幹倉普洱茶的條索結實、烏黑油亮，充分表現了茶葉的活力；溼倉普洱茶的條索鬆脫、顏色暗淡、粗糙黑綠且茶葉表面或夾層留有白霜。
茶湯比較直接的方法是觀察普洱茶的湯色，幹倉的普洱茶泡出的茶湯較為通透、油潤有光澤。如果茶湯渾濁、暗淡無光，說明茶葉質量差，屬於假冒偽劣或者工藝倉儲等問題。
葉底幹倉存放的葉底鮮活，帶有微微綠色，用手觸摸較為柔軟。溼倉存放的葉底，由於溼倉加速茶葉發酵，導致其多半呈現暗慄或黑色，葉條質地較硬。如果很完整、而且柔軟度比較高，在揉捻下不出現幹硬、糜爛等不良現象，可以判定其是在幹倉條件下儲存的。
一些不良商販為了謀求利潤，會通過人為的工藝做舊茶葉，製造假老茶。好比一餅3年的生茶通過加溼、發酵後，處理過的普洱茶顏色就比原來加深許多，甚至可以冒充5年、8年甚至更久的年份。許多劣質的茶葉，經過了一番包裝之後，價格可以標到幾百甚至幾千，以老茶的名義出售給消費者。而這種經過處理的茶葉，很容易產生黴菌，影響消費者的身體健康。
望茶友們選茶、購茶多留個心眼，從多方面去分析辨別茶葉年份的真假和倉儲，不聽信商家的片面之詞，謹防上當受騙。315國際消費者權益日要到了，假如您購買到假茶，請利用好法律武器，保護好自己的權益。