火龍果大家都吃過,口感清爽,清熱降火,營養美味又健康,很多減肥健身的小夥伴也是對火龍果鍾愛有加。市面上的火龍果主要有紅心和白心的兩種,當然還有一種黃心火龍果,不過由於價格昂貴,普及度不是很高,所以很多人沒有吃過。不過今天我們要介紹的並不是喚醒火龍果,而是一種更不尋常的「火龍果」,下面一起來看下吧。
這是啥品種?
這是啥品種?
很多人見到這種紅彤彤的果子,第一反應就是「火龍果」,其實它只是跟火龍果長得比較相似,實際是仙人掌的果實,也被人們稱之為「仙人掌果」。大家可能會覺得奇怪,家裡養的仙人掌能結出一朵般若花就很不容易了,還沒見過會結果的仙人掌。
仙人掌果
仙人掌果
許多人養仙人掌或許是個人喜好,或許是為了抗輻射,看到渾身刺的仙人掌小編是沒有動過「吃」的念頭,聽說後來聽說摩西哥人有吃仙人掌的習慣,才知道原來仙人掌是可以吃的,如今看到這種「仙人掌果」更是感到十分驚奇。
仙人掌
仙人掌接觸的果實個頭嬌小,大概要比拇指稍大一些,而且果實的嘗起來酸甜可口,十分好吃,不僅如此,這種果子的營養成分也很豐富,尤其是維生素、各類對人體有益的微量元素。
仙人掌果
大家知道仙人掌對環境的要求不高,既耐旱又耐熱,是一種很好種植的植物,不過仙人掌的開花期長,而且要兩年才結一次果實,所以在生活中就更不常見了,目前「仙人掌果」主要產於海南、雲南等地,由於很多果農種植仙人掌果主要是銷售給藥商,所以在水果攤更是少見了。
仙人掌果
仙人掌的枝幹和果實不僅可以食用,還有很高的藥用價值,雖然在國內不常見,但在國外比如墨西哥等地人們經常直接拿來當做水果吃,或者拌成沙拉,做成菜餚。火龍果我吃過不少,這是什麼「新品種」?看上去還不錯,這種獨特的「火龍果」你是否吃過呢?
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