多年的青椒炒雞蛋都做錯了,這才是正確方式,青椒爽口、雞蛋滑嫩

大廚教你青椒炒雞蛋的正確做法,青椒爽口,雞蛋滑嫩,下酒又下飯

每天都有分享。完全是免費訂閱，請放心關注。很多朋友平常在家裡面不知道吃什麼，而且做菜的水平也確實不高，連一道簡單的下飯菜都做不好，確實讓自己很苦惱。就拿很常見的青椒炒雞蛋來說，明明很簡單的菜，可是因為不知道青椒和雞蛋的下鍋順序，導致自己炒出來的青椒炒雞蛋都黏在了一起，吃在嘴裡是又老又難吃。其實就是這樣一道很簡單的青椒炒雞蛋也有著很大的學問，而這些你沒察覺的學問，正是做好這道菜的關鍵。

這才是西紅柿炒雞蛋的正確做法!雞蛋滑嫩鮮美,技巧一次性學會

我是美食輕舞，今天和大家分享一道最普通的大眾菜餚——【西紅柿炒雞蛋】烹飪方法簡單易學，營養搭配合理，口味鮮美，爽口開胃，深受大眾喜愛。大家是不是每次做完西紅柿炒雞蛋，味道都不太一樣，總敢到雞蛋腥味重，不夠滑嫩，放久後色澤發暗，口感發硬呢？

青椒炒雞蛋,先放雞蛋還是青椒?都不對!大廚教你正確做法

青椒是我們生活中常見的食材之一，不管是做配菜還是做主菜都非常的好吃又美味，青椒有一種經典的做法，那就是青椒炒雞蛋，這道菜相信大家都吃過，香辣美味搭配著雞蛋鮮嫩的口感，不管是搭配米飯還是碼頭都非常的好吃。

最簡單的青椒炒蛋,一個小竅門,青椒脆雞蛋鮮,我家一周吃3次

這才是辣椒炒雞蛋的正確做法，鮮香下飯真解饞，雞蛋怎麼炒都不老。大家好我是風雨彩虹。雞蛋大家都經常吃，可以說是我們餐桌上最常見的美食。但是怎麼吃最有營養，還最簡單。有營養老師說煮雞蛋排第一，荷包蛋排第二，如此等等吧。

青椒炒雞蛋,炒之前多加1步,青椒不蔫,雞蛋軟嫩更入味

青椒炒雞蛋，炒之前多加1步，青椒不蔫，雞蛋軟嫩更入味。為什麼夏天辣椒這麼受歡迎？很多人會說因為下飯啊，夏天的時候食慾大部分都不佳，這時候如果來一盤青辣椒，爽口又下飯，是大多數人都特別喜歡吃的。今天做了一盤青椒炒辣椒，為什麼要這樣說呢？

原來飯店的青椒炒雞蛋好吃有技巧,牢記這3點,鮮香滑嫩特下飯

導語：青椒炒雞蛋時，原來掌握這3點小技巧，雞蛋鮮香滑嫩青椒翠綠清脆青椒炒雞蛋，雖說是一道非常簡單的家常菜，但其製作卻需要技巧，否則雞蛋容易老、青椒也不清脆好吃，青椒炒雞蛋這道菜我時常在家做，掌握好其中的小技巧，雞蛋鮮香滑嫩，像極了蟹黃的味道，而青椒也同樣會保留翠綠清脆，這道菜好吃更好看，我家時不時便會做一次，10分鐘的時間就能出鍋，一開始我家人還總會去飯店吃，但後來自從我學會了做法後

尖椒炒雞蛋,第一步先放雞蛋不對,大廚教我正確做法,嫩滑更香辣

導語：尖椒炒雞蛋，第一步先放雞蛋就錯了，大廚教我正確做法，嫩滑香辣尖椒炒雞蛋，一道色香味全且老少皆宜的家常菜，看似簡單，卻仍需要小技巧，第一步先放雞蛋炒是不對的，想要這道菜更加香辣嫩滑，便需要將其中的小技巧做對了，這個做法是飯店大廚分享的，難怪飯店做的尖椒炒雞蛋總要比我們自己做的好吃，原來是用上了小技巧，尖椒炒雞蛋用此方法做

青椒炒蛋據說一天一個雞蛋的營養足夠，青椒炒蛋用了四隻青椒和四個雞蛋，吃太多會不會把蛋白質只放堆積在腹部長胖呀？可是它味道這麼好適合下飯，就全部吃光吧。常規的青椒炒蛋是把青椒切碎，相當於煎青椒雞蛋餅，我想要一些不一樣的味道，所以放了幹辣椒做熗炒味，吃-吃-吃完全停不下來。原料：雞蛋、青椒、幹辣椒、鹽、油。做法步驟：第1步、青椒去籽，直接整個青椒從尾部開始切不規則形狀（翻動青椒切），雞蛋放鹽打散待用，注意：幾個青椒就用幾個雞蛋。

青椒肉絲,先炒青椒還是先炒肉?教你正確做法,青椒脆爽肉絲嫩滑

酒店的青椒肉絲為什麼好吃？關鍵在於肉絲醃製，這幾個步驟不能少在我們平時的生活中，還是家常菜最受人們歡迎，不論是下飯店還是在家裡吃飯，餐桌上最受歡迎、最先光碟的永遠都是家常菜。今天小編為大家分享的是「青椒肉絲」的做法，相信這道菜也是很多人的最愛，脆爽的青椒搭配上嫩滑的肉絲，無論是下酒還是下飯都是絕配。青椒肉絲這道菜也是小編的最愛，家裡隔三差五就會炒上一次，但炒出來的味道和飯店裡炒的味道總是差一點，為此小編專門請教了一位酒店大廚。

青椒炒雞蛋好吃有竅門,大廚教你正確做法,清脆爽口下飯

本文給大家分享一道家常菜「青椒炒雞蛋」。我們首先介紹所需食材。食材明細：長條青椒，雞蛋，大蔥，生薑，大蒜，鹽，胡椒粉，白醋，白糖，生抽，老抽，油。詳細製作步驟：1.首先我們準備長條青椒約3兩，去掉辣椒蒂後切成小段，放入盤中備用。

想要青椒炒雞蛋好吃,選料和烹飪都有技巧,學會之後你也是大廚

青椒炒雞蛋很多人第一步就做錯，大廚教你技巧，爽脆好吃超下飯。今天分享一個青椒炒雞蛋的做法，青椒要選用薄皮青椒，口感好更香。首先將青椒去籽，切成絲，三個紅椒切成絲，5個笨雞蛋打入碗中，加點鹽調味，少許白醋攪拌均勻。鍋燒熱不要加油，下入青椒翻炒，青椒炒雞蛋想要好吃這一步很重要。加少許的鹽，這樣使青椒爽脆清香。

青椒炒雞蛋,到底應該是先炒青椒還是先炒蛋?看老奶奶的製作方法

青椒炒雞蛋，一道非常下飯的快手家常菜。青椒炒雞蛋色彩鮮亮，鮮香下飯，因此經常會出現在我們的餐桌上面。青椒炒雞蛋，這也是一道非常有營養的菜品，雞蛋的營養就不需要多說了，青椒有著解熱鎮痛。幫助消化，降脂減肥的功效，青椒還有一個不得不說的功效就是會增加食慾，可以說只要有辣味的食物都非常的下飯。

青椒炒雞蛋,先炒雞蛋還是先炒尖椒?很多人都做錯了,這樣炒更香

青椒炒雞蛋，先炒雞蛋還是先炒尖椒？很多人都做錯了，這樣炒更香有的人吃飯是為了填飽肚子，有的人吃飯是為了讓心情更好，作為一個合格的吃貨，每天吃飯除了要吃飽之外還要吃好，吃到美味的食物心情是真的會變好，「吃好」就是除了好吃下飯之外，營養也是需要跟上的。

炒了10年的青椒肉絲都做錯了,原來這才是青椒肉絲的正確做法

青椒肉絲，這道菜算得上國民家常菜了。家家戶戶都會做這道菜，而且不管是南方人還是北方人都喜歡吃這道家常菜。可是很多人做出來的青椒肉絲味道並不是那麼好。肉質不嫩滑，口感略老，要麼是清淡的毫無味道，要麼是重口味到無法下嘴。

簡單又好吃的青椒肉絲,青椒爽脆肉絲滑嫩,有了它不愁沒胃口

青椒是我們平常常見的蔬菜，和紅辣椒不同，它雖然是辣椒，但是本身的味道並不是太辣，更主要的還是香味。這是它獨有的香味，直接清炒的話，這種香味就有點太過了，吃起來反而覺得不好吃，所以它一般作為別的食材的配菜。我們一般拿他來炒雞蛋或者炒肉。

金針菇炒雞蛋,三個竅門,口感鮮香,酸辣嫩滑,營養好吃開胃下飯

快手小炒家常菜，金針菇炒雞蛋，好吃有訣竅，掌握三個竅門，口感鮮香，酸辣嫩滑，簡單又營養，開胃更下飯，老人孩子都愛吃。五一剛到，這天立馬就熱了起來，揮汗如雨，胃口也受到了影響。清脆爽口的素菜這時應該是最受歡迎的，可是，黃瓜、絲瓜、荀瓜，別說孩子們，就連我也都吃膩了。便帶娃菜到市場溜達了一圈，那顏值出類拔萃、潔白可愛的金針菇，一眼就被孩子給相中了。金針菇因菌蓋滑嫩、菌柄爽脆、鮮香味美、營養豐富的口感，而深受人們的歡迎。而今天分享的這道美食，家常小炒菜金針菇炒雞蛋，酸辣嫩滑、鮮美爽脆，一上桌立馬胃口大開，全家人都吃嗨了。