一直以來，魚以較高的營養價值和美味的口感，而成為人們的最愛，而帶魚又因為它的刺少和肉質豐厚被很多人鍾愛。雖然大家愛吃，也吃的比較多，但真正知道帶魚也有魚鱗且處理比較麻煩的，恐怕只有做飯的媽媽們和妻子們了，這裡給大家推薦幾種方法，能夠快速的去掉帶魚的魚鱗，關鍵是衛生還不傷手哦！
方法一
將帶魚放到熱水中（溫度在八十度左右為宜），用熱水燙大約十秒鐘左右（不需要太長時間），然後接著放到冷水中冷卻，這樣魚鱗就會鬆動，然後再用廢棄的牙刷將魚鱗刷掉即可，也可以用小刀片刮去。
而且這樣處理有個好處，即使用指甲去刮也不會傷到手哦！當然你也可以用抹布逆著魚鱗擦除，因為這時候魚鱗已經張開了，非常容易脫落，這樣然後再把抹布洗乾淨就可以了。
方法二
用鐵絲網清潔球除魚鱗，不過有一個步驟不能少，那就是在沸水中把帶魚燙一下，或許你也可以嘗試一下水將沸的時候放入，水沸了再撈出來。這種方法特別省力氣。
方法三
用淘米水擦洗帶魚，將帶魚的魚鱗洗掉，這種方法處理過的帶魚特別乾淨，而且手不會被弄髒，也不會留下魚腥味哦！
方法四
食醋去鱗法。刮魚鱗非常麻煩，魚鱗小，又粘。我們可以取一盆涼水，放入少許食醋，然後把帶魚放入其中，浸泡一段時間，然後再用工具刮掉魚鱗即可。也可以戴上手套用食醋塗抹帶魚魚身，來回反覆塗抹幾遍，然後再用工具除掉魚鱗即可。
方法五
米酒去鱗法。只要用普通的米酒就可以，方法同上述方法有類似之處。倒一盆涼水，取少量米酒倒入其中，將需要去鱗的帶魚放置其中泡一段時間，待魚鱗鬆動，再用牙刷或鋼絲球或者刀片將魚鱗刮除即可。
上述方法您可以挨個嘗試，最終選擇一個您覺得最上手的方法，小編覺得用鋼絲球比較省力氣，您覺得呢？這幾種方法您get到了嗎？不妨為您或您的的愛人收藏起來吧！