-
「四神湯」是什麼鬼? 四神湯有什麼功效?
「四神湯」是什麼鬼？ 四神湯有什麼功效？時間：2017-08-05 12:20 來源：《知識就是力量》雜誌 責任編輯：沫朵 川北在線核心提示：原標題：四神湯是什麼鬼？ 四神湯有什麼功效？ 人們常說民以食為天，面對食材應最熟悉不過了。
-
京都美食|拉麵控必訪 濃鬱的博多豚骨湯頭讓人一口接一口
日本美食何其多，難以細數，而「拉麵」即是其中相當具代表性的美味，北至北海道，南至九州，各個地區都有屬於自己的那一碗特色拉麵，無論是麵條、湯頭還是配菜，都有不同口感。如果想嘗遍各地拉麵，還得奔波到東西南北，實在辛苦。
-
平民食補 瀰漫香氣的四神湯!
（攝影／記者江烈偉） 記者江烈偉／臺北報導 臺灣小吃群聚臺北這個繁華的都市，尤其是像四神湯這樣簡單的民間食補，就出現了好多地方不同的做法！像有用淮山、蓮子、芡實跟伏苓等藥食材一起濃稠軟爛；也有用藥材先泡酒，然後再加入到燉好的豬腸湯裡的那一種。
-
廣州還能吃到地道的竹升面?這6家麵館仍堅持著竹升面傳統味道!
廣州的竹升面以爽口彈牙，蛋香濃鬱，湯頭清鮮為最大的特點。面身在製作過程中加入大量的鴨蛋，使得面身的口感非常勁道爽彈，也是大家都愛吃的一個原因。但是呢，由於面身製作成本和工藝的高要求，現如今現如今廣州地道好吃的竹升麵館真的是越來越少了，也經常有朋友問毛哥哪裡還能吃到好吃的竹升面。
-
萬用鍋煲湯,湯頭無比濃鬱,營養也更豐沛!
湯頭無比濃鬱！營養也更豐沛！看了介紹網頁中與其他鍋子相比的濃鬱湯頭，我自己當然也要試試看！既然要熬湯，就乾脆來一個真的很考驗火力的湯頭吧！濃鬱海帶湯！我說的不是海帶芽湯喔！我說的是大片厚海帶熬出濃鬱海味，喝起來會黏嘴，超級濃厚有如湯碗中的濃縮海洋小宇宙！以往這種湯用傳統鍋子要熬到天荒地老，如果用金小萬呢？
-
四神湯:健脾開胃,去溼疹,孩子出虛汗,說夢話,都可以調理改善
現在正處於冬天轉春天的季節，天氣比較潮溼悶熱，很多的孩子身上都長起了溼疹，一粒一粒的特別的癢，很多的媽媽就開始犯難了，治療溼疹的藥吃多了對孩子又不好，不吃了又癢的難受，其實溼疹也可以通過食療來改善的，今天小編就在這裡為媽媽們，推薦一款健胃去溼氣的湯：四神湯。
-
皇家傳承牛肉麵 湯頭濃鬱爽口
皇家傳承牛肉麵的紅燒湯頭濃鬱爽口，評價頗高。 皇家傳承牛肉麵採用本土新鮮牛肉與澳洲進口牛肉，靈魂之一的湯頭沿用古法熬煮，湯頭濃鬱鮮甜，同時講究健康與衛生，不添加味精與人工香料；牛肉使用牛腩部位細火慢燉，呈現軟嫩多汁口感，咀嚼幾下，肉香瞬間充滿口腔，令人回味無窮。
-
加味四神湯
臺灣仙豐與倪年研發多年可即衝即食，方便攜帶的加味四神湯 四神湯是最為普及的民間食品，我們將替大家生產的加味四神湯功能稍有不同，按照本草經前段的陰陽藥性說明可知，淡味滲利為陽，酸苦湧瀉為陰，這加味四神湯就是所謂的淡味滲利的陽性食品，凡是所有具有陽性的藥物與食品，都有利水的功能在內，而淡味近於甘味屬於脾臟，故這些淡味的食品都可以健脾利溼，如果我們長期吃這些中藥裡屬於陽性的食品
-
養生涮涮鍋 十種美味湯頭圖
板橋市「火鍋王朝」除了精選湯頭，還有主鍋，水果、冰淇淋和甜點任君吃到飽，很受女性歡迎。 詹書緹說，「十全養生湯頭」包括金門高粱酸白菜、香醇濃鬱牛奶、日本道地味噌、白甘蔗、清香素食、檸檬香茅、日式咖哩、超勁麻辣、韓式泡菜、現採番茄。
-
老饕帶你吃湯頭甘甜排骨酥 炸彈蚵仔餃很特別
用傳統陶盅裝著的排骨湯現存不多了，而且一碗排骨湯充滿鮮肉與濃鬱醬香，湯頭很溫暖。 粒粒分明的油飯吃起來口感彈Q，帶有油蔥香。 對家附近剛好有座夜市的人來說，是再幸福不過的事！用傳統陶盅裝著的排骨湯現存不多了，而且一碗排骨湯充滿鮮肉與濃鬱醬香，湯頭很溫暖。 用糖、醬油五香等配料醃過的鮮豬肉塊，經過油炸到金黃酥脆，再跟蘿蔔一起放入陶盅裡頭去蒸，蒸好的排骨湯湯色美麗，濃鬱中帶有肉與蔬菜香。好吃的排骨湯是肉塊豐厚不光只有骨頭，而且湯頭要深卻清澈美麗才是上品。配上一碗吃起來黏彈口感帶Q勁的油飯，真是一套讓人超滿足的小吃絕配。
-
不如來碗四神湯
然後，江湖郎中繼續搖頭晃腦得意告訴他們：「那就回家來碗四神湯吧。」四神湯的「四神」指的是淮山、蓮子、芡實、茯苓，普通的四味藥材為什麼要冠以神仙的名號，有說是因為它們像是輔佐身體的四位神仙，在一起互相補遺，幫助人健脾、安神、養膚，性質平和，妥妥帖帖地照料好了身體。也有扯到乾隆皇帝的，這位幾乎跟所有傳統中國膳食都有故事淵源的皇帝下江南時，隨伺在旁的四位愛臣日夜操勞，水土不服，相繼病倒。
-
祛溼名方「四神湯」,還你緊緻清爽的感覺!
二是，中藥方子，不比食補，中藥方子那講求的是辯證！有時候甚至是一人一方，哪怕我們都是下焦炎症，哪怕我們都要祛溼，但適合我的方子，不一定適合你。溼，還分溼熱和寒溼呢，用於溼熱的方子，就算效果再好，寒溼體質就是乾瞪眼也不能用。
-
吃遍日本之博多絕品牛腸鍋「もつ鍋二十四」,超濃鬱白味噌湯頭
日本福岡博多是眾所皆知的美食天堂，其中名物料理「牛腸鍋」（もつ鍋）是必試的一項，這次要帶大家前往許多名人都愛吃的「もつ鍋二十四」西中州店，綿密濃鬱的味噌湯頭百吃不膩，豐富的膠原蛋白超適合女性，趕快一起來看看吧！
-
煎素菜包,豬肚四神湯,營養健康的料理!
豬肚四神湯豬肚自市場買回家後先用鹽和麵粉清洗幾次後，再用蔥姜酒水煮30分鐘，放到冷凍庫保存。四神湯全程滾煮95分，水滾後開始計時。薏仁伏苓、當歸煮95分、芡實煮80分。豬肚自冷凍庫取出後放進電鍋蒸1.5杯水，再下鍋煮45分鐘。
-
祛溼名方:四神湯,讓你徹底和夏日溼氣說拜拜
廣東人熱愛喝湯是出了名的，但是今天我們要介紹一款是福建人熱愛的喝家常養生湯方——四神湯。
-
肉骨茶料理,夾雜著中藥香的美味,好吃又養胃
進入食譜前，先來寫一下材料的事：肉骨茶香料包--我們家的肉骨茶香料包有兩種，有新加坡傳統口味的，有正宗馬拉西亞風味的，兩種味道都好吃，不過我喜歡馬來西亞中藥味濃一點的。裡面那四顆棗燉了一個多小時，拿起來吃還是甜的，不錯！
-
乾隆時期給大臣治病的方子,當時叫「四神湯」,現在有改良版了
芡實淮山燜豬肚與中醫著名健脾食方「四神湯」頗為相似，只是其中少了茯苓、蓮子這兩種藥材。四神湯是由茯苓、淮山、蓮子和芡實（或薏仁），匯集在一起後製成的湯水，對人體具有健脾、養顏、降燥等很多益處。有22年廚齡的樟樹大廚，常年做這道藥膳給食客吃，看看他是如何做的吧。【食材】豬肚、芡實、淮山、枸杞、豬龍骨。
-
學會做四神湯讓你越喝越健康
大家在日常生活當中，應該注意一些藥膳的食用方法，很多的藥膳不僅包括中藥，而且還可以有很多的食物，有效的調節*的功效，避免造成*受到影響，平時大家需要注意四神湯的選擇，那麼，學會做四神湯讓你越喝越健康。
-
不用驅車幾公裡,在福州市區就能吃到的地道閩清老鴨粉幹
在福州，說到閩清老鴨粉幹，最早以鼓山一帶的比較有名，最近市區新開的這家粉幹先生，位於繁華的東街口井大路上，老闆就是地道的閩清人，在這裡你能吃到閩清糟菜粉幹、老鴨粉幹、八珍湯等，都是很地道的閩清特色小吃。