喜力發布2017年財報 精釀和無酒精啤酒賣得都不錯

2020-12-23 界面新聞

無酒精啤酒和精釀啤酒成了喜力集團業績增長的雙引擎。

2月12日，全球第二大啤酒集團喜力披露了2017年財報，收入為219.08億歐元，同比有機增長5%；全年純利19.35億歐元，同比增長約25.6%。

公司主營品牌中，喜力啤酒（Heineken）出貨量上漲4.5%，在巴西、南非、墨西哥等市場獲得兩位數增長；以健康清淡為賣點的喜力0.0（Heineken 0.0），成了過去一年裡喜力旗下廣受消費者歡迎的明星產品。這款於去年5月推出的無酒精啤酒，使得喜力在歐洲的份額獲得了雙位數增長，低酒精和無酒精啤酒品類（LNA）產量超過12萬升，幾乎是其全部啤酒產量的1/3。公司計劃2018年繼續拓展低卡啤酒和無酒精啤酒銷售，並以上個月在加拿大發售為契機，把喜力0.0正式引入了北美市場。

喜力0.0

喜力0.0是喜力為應對全球淡啤及無酒精啤酒潮流推出的產品。隨著健康意識的提高和年輕人消費偏好的改變，高熱量啤酒愈發不受歡迎，低卡、低酒精濃度的啤酒滿足了人們的健康需求。每瓶（330毫升）喜力0.0的熱量僅69卡，目前在主要歐洲、俄國、以色列等16個市場售賣。

據路透社報導，從2010年至2015年，歐洲無酒精啤酒的銷量每年都有5%增長，女性和年輕消費者格外青睞這個品類。

按喜力的設想，喜力0.0能填補一些目前空白的啤酒消費場景，比如午餐、運動前、需要開車的場合。「10到15年後無酒精啤酒多少會成為一種國際趨勢」，喜力高級品牌總監Gianluca Di Tondo表示。

事實證明，健康啤酒的概念的確能贏得消費者的心。財報顯示，2017年喜力0.0的發售使得喜力在歐洲份額獲得了雙位數增長，低酒精和無酒精啤酒品類（LNA）產量超過12萬升，幾乎是其全部啤酒產量的1/3。公司計劃2018年繼續拓展低卡啤酒和無酒精啤酒銷售，並以上個月在加拿大發售為契機，把喜力0.0正式引入了北美市場。

精釀啤酒也為喜力貢獻了不少收益。2017年喜力公司在精釀啤酒領域動作頻頻：五月完成了對美國著名精釀品牌Lagunitas的收購，七月又收購了日本麒麟啤酒在巴西的精釀業務。財報顯示，旗下精釀啤酒品牌Affligem、Moet Subite及Lagunitas去年均獲得了雙位數增長。

Lagunitas

儘管近幾年來因為消費者偏好和葡萄酒、烈酒衝擊，啤酒行業增長不景氣，精釀啤酒也多少受到了影響，但這些大公司們還是把未來增長押注在了精釀啤酒上。一方面，精釀能幫助大品牌吸引更多對品質有追求的消費者；另一方面，該品類也代表著產品多樣性及更高的盈利增長點。

過去，行業內曾預估精釀啤酒市場份額的天花板約為10%至15%，但事實證明這個細分領域的增長空間要更大。目前在美國，精釀啤酒的份額已經超過了20%。

「精釀啤酒重新回到了話題之中」，喜力CFO Laurence Debroux對CNBC表示，「這種精釀啤酒效應讓人們關注精釀背後的生活方式、起源、釀造過程，這對我們很有好處。」

相關焦點

  • 精釀和無酒精啤酒賣得不錯,喜力上半年業績超越老大百威
    全球第二大啤酒廠商喜力上半年的業績不錯，超越老大百威。這絕不是因為消費者喝多了，反而是那些沒酒精的啤酒賣得更好。今日晚間，喜力發布2017年上半年，報告期內營收增長5.7%至100.47億歐元，運營利潤達到10.81億歐元，同比增長11.8%，均超過預期。
  • 精釀啤酒為什麼賣不出去?
    然後在實際的銷售中，很多店主都反應精釀啤酒賣不出去，銷量不如普通啤酒，這是為什麼呢？而百度百科中對精釀啤酒的定義是：精釀啤酒用來區別於大部分常見的工業啤酒(青島、雪花、燕京、百威、喜力、嘉士伯)。這和其口味是苦是甜，是香是酸，酒精度的高低與否，並沒有直接關係。
  • 百威嘗到甜頭後,旗下鵝島也推出了低熱量低酒精的精釀啤酒
    百威旗下的精釀啤酒品牌鵝島，近日也宣布推出一款以低酒精度和低熱量為賣點的精釀啤酒新品。這款IPA（印度淡色艾爾啤酒）名為「So-Lo」，酒精度僅3%（鵝島旗下的常規產品酒精度在6%至7%之間），熱量為每罐98卡。
  • 啤酒行業分析:「雙寡頭」競爭格局,精釀啤酒興起,多元化發展突破...
    在華潤與喜力的聯手威脅下，百威還面臨著整體業績下滑的挑戰。百威最新披露的2018年三季度財報顯示，集團利潤和收入均低於預期，其中營業收入為13.28億美元，同比下降9.9%。百威在前10個季度中有8個收入未達預期目標。對於此時的百威來說，無疑面臨著「內外交困」的尷尬局面。除此之外，國內其他啤酒企業也紛紛布局高端市場。
  • 喜力推出無酒精飲料 0.0 新廣告,這款新酒推動了歐洲市場增長
    諮詢公司 Euromonitor 2017 年的報告稱，過去 15 年中，酒飲市場第一次因健康因素下滑，消費者在尋求更健康、熱量更低的酒飲。啤酒市場整體下跌的情況下，「無酒精啤酒」、「精釀」在過去幾年成為了啤酒行業少數增長的細分品類。
  • 啤酒發展歷程和區分精釀啤酒
    工工業啤酒是以大麥芽為主要原料，大米為澱粉類輔料，並加啤酒花，經過液態糊化和糖化，再經過液態發酵而釀製成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳,富有營養。它含有多種胺基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養成分人體容易吸收利用。
  • 上班可以喝啤酒嗎?喜力說可以試試無酒精的
    或許可以試試喜力。啤酒品牌喜力找來NBC的一檔經典美劇《辦公室》（The Office）的兩位主演Angela Kinsey和Brian Baumgartner，來到觀眾們的真實辦公室，舉辦了一場「啤酒派對」。邊喝酒邊工作，這個想法很像是在危險邊緣試探。
  • 創造有中國風味的酒,「TasteRoom」生產精釀啤酒、果酒以及無酒精...
    TasteRoom 成立於2016年，總部位於浙江杭州，在千島湖啤酒小鎮有自己的釀造工廠，由杭州千島湖啤酒有限公司廠內的老鍋爐房改造而成，公司的產品線包括精釀啤酒、果酒和無酒精飲品等。「桂」的口感柔和，桂花風味足，酒精度數適中，有贊商城的零售價為每支18元左右，介於工業啤酒和進口精釀的中間價格帶。這款「桂」也逐漸成為TasteRoom的拳頭產品之一，讓消費者認識到TasteRoom，銷售額也從2017年的100多萬增加到2019年的近千萬，預計今年會破千萬。
  • 啤酒不好賣了,美國和日本的啤酒公司們想了不同的辦法
    日本國內啤酒消費量連續兩年下降。部分啤酒商開始拓展海外市場並涉足精釀啤酒領域，但表現參差不齊。過去一年裡，日本啤酒製造商朝日和麒麟的股價攀升了 24％ 以上，而札幌的股價卻下跌了 14％。有意思的是，美國和日本啤酒市場受到的衝擊，都是起因於人口結構和口味改變而帶來的烈酒市場崛起。
  • 2020年,低酒精和無酒精的啤酒將逐漸引領潮流
    在很多國家，喜歡喝酒的人卻越來越少了，尤其是不沾酒精的年輕人越來越多。就像小編身邊的朋友，都不愛喝酒，這導致一直給他們安利精釀啤酒卻看它們無動於衷的我心好累！不得不說當代的年輕人越來越注重養生和保持身材，約他們喝酒，他們會叫你多喝熱水。
  • 無酒精啤酒火爆國外!喝啤酒可以保健和減脂?減脂套餐新搭配!
    對無酒精飲料（主要是無酒精啤酒飲料）來說，國際上有許多大牌啤酒都推出無酒精啤酒飲料——比如喜力，麒麟，三得利等都紛紛推出了自己的無酒精飲料產品。相信在不久的將來，國內也會火起來！以喜力推出的喜力0.0為例，喜力0.0是一款零酒精的啤酒，它是由普通的啤酒原料（水、麥芽、啤酒花提取物）釀製而成，使用公司獨特的A酵母釀造，但酒精在「自然過程」中「溫和」的除去了。喜力亞太品牌發展和發展總監Maud Meijboom - van Wel說，「我們通過真空蒸餾溫和的將酒精除去，並將啤酒與天然調味料混合。」
  • 被疫情打擊的精釀啤酒如何自救?
    電視明星主廚森本正治與精釀廠牌 Rogue 合作推出單一麥芽威士忌，圖片來源：thewhiskeywash其實，他們的合作已經將近 20 年了，只不過之前推出的都是精釀，這一次釀的卻是威士忌，而且用於陳放威士忌的橡木桶曾經釀造過滾雷帝國世濤——因此，這款威士忌嘗起來除了有乾燥煙燻味，還帶著帝國世濤獨有的黑可可、太妃糖、咖啡和香草味
  • 跳入這片酒海:風格多元的精釀啤酒
    說到啤酒，很多人隨之想到的大概是炸雞、烤串、大排檔。在大快朵頤時， 咕嚕嚕喝下一大口啤酒，再打個飽嗝，絕對是最佳享受。我們在餐廳點的、超市買的啤酒往往大同小異，仿佛只是芸芸酒水飲料中普通的一種。不過啤酒可不只是陪襯，也不只我們常喝的那幾個品牌。除了商業啤酒，還有精釀啤酒可供我們選擇。什麼是精釀啤酒呢？
  • 【特寫】說一個精釀啤酒鵝島的故事:沒人認識的東西是如何賣成新...
    Hall早年因為工作頻繁往返於美國與歐洲之間，1984年的某天，他偶然在Delta航班的機上雜誌中讀到一篇關於歐洲精釀啤酒生意的報導，隨後Hall決定辭職，回到家鄉芝加哥開一家精釀酒吧。《喜力在美國》一書中曾經講述在精釀啤酒萌芽的年代，那些微型酒廠是如何通過一己之力搶奪工業啤酒份額的，「隨著進口啤酒的迅速增長，很多生意人開始思考，是否美國也能做出進口啤酒的那些特質。
  • 2019年中國啤酒行業大事件
    除柯俊財外，2013年4月至2014年4月，王克勤任職重慶啤酒董事長；黎啟基2014年4月出任重慶啤酒董事、董事長，直到2017年2月21日卸任，任期2年10個月。多位專家表示，頻繁換帥，也正是嘉士伯對重慶啤酒不斷進行整合的具體表現，說明嘉士伯進一步滲透財務性投資管理的意志。
  • 蔻德精釀,精釀啤酒培訓的搖籃!
    德蔻手工精釀啤酒還是原來的味道，卻不是原來的配方。精釀啤酒是純手工打造的啤酒，沒有摻雜任何雜質，是從大自然的採取原料加工而來。現代化的高速發展已經不允許人們慢下來，啤酒釀造著從原來的賣自己釀造的酒到現在賣工廠啤酒的追名逐利，從量變發生質變，能夠堅守本心的釀酒師越來越少。浪漫是一襲華美的袍，雖然美觀卻不太實用。許多釀酒師為了生計，也得拋棄原來的夢想。德蔻精釀培訓機構能讓釀酒師重拾原來的夢想。
  • 如何布局精釀啤酒市場,生意人必看!
    這裡再次給大家普及精釀啤酒和工業啤酒的區別：不難看到，這些年國內精釀啤酒的消費量增長迅猛，雖然在整個國內啤酒市場的份額還不是很大，但是其驚人的增長速度讓大家不得不承認，啤酒市場的高端化將成為新的趨勢，精釀啤酒也會獲得更多的機遇。
  • 精釀啤酒指南:121種啤酒裡你知道的不應該只有1664、白熊、福佳白
    就像我不相信全世界的女人都愛戀著鹿晗，何況工業啤酒才沒有那沒甜美的容顏、白嫩的肌膚，多才多藝到可以唱歌跳舞演戲，工業啤酒也就頂多算是個城鄉結合部剛剛才剪去殺馬特髮型的中年男子，學問不多、長相平平、坐下來聊上個把小時就能把他所有的前世今生都看透。也許，是時候該讓你重新認識啤酒，知道知道精釀啤酒的奧義了。
  • 滬上精釀啤酒吧全地圖,無酒不歡隨便喝
    高品質生活，怎能少了精釀啤酒？不同於工業啤酒、精釀啤酒有太多優勢高濃度，無添加，口感豐富，朋克養生，是精釀啤酒的完美標籤。年開始營業，在上海有5家姐妹店，都是大家耳熟能詳的名字，本文提到的拳擊貓，Cobra Lily等。
  • 精釀之光 在手 在心 在行動——第三屆CCBA中國精釀啤酒大獎進入倒...
    曾經有一句話描述精釀：喝精釀就是當別人只坐凳子的時候，你要先找一個墊子，才坐在凳子上。　　不同於尋常的工業淡啤，精釀是你飲酒體驗中邁向更高層次的必備。如果有人說「啤酒都那樣，你真矯情」，那麼你可以用這篇文章來反擊他，告訴他個中的奧妙以及精釀世界的博大精深。歷經三載的CCBA中國精釀啤酒大獎，正是懷揣著對中國精釀啤酒行業的無限熱情，真實的記錄和見證著中國精釀行業的發展。