現在越來越多的人，喜歡閒來沒事在家做做包子饅頭，小編平時不用加班時，就喜歡早早下班回到家裡，和孩子一起做點包點，第二天早上可以蒸來做早餐吃，不僅營養美味，而且能節約早晨不少時間，還能省下一大筆早餐費！
今天小編就來教大家：別再只會蒸包子饅頭了！學會這種「花式」花卷做法，好看又好吃，更有食慾，孩子吃的高又壯！真的沒有想像中的那麼難，做法簡單，一看就會，一點都不比蒸包子饅頭麻煩，一起來學學吧！
別再只會蒸包子饅頭了！「花式」花卷做法，孩子吃的高又壯
別再只會做包子饅頭了，天天吃都膩了！今天教大家「花式」花卷的做法，看著更有食慾，孩子吃的高又壯！
【「花式」花卷的家常做法】
食材明細：麵粉，酵母粉，配菜，芝麻醬，食鹽，香油
做法與步驟：
取一個乾淨乾燥的盆，倒入適量麵粉，再取一個小碗倒少許溫水，將酵母粉化開，攪拌均勻後倒入麵粉中，再繼續向麵粉中，分次倒入適量溫水，用筷子一邊攪拌均勻，然後戴上手套上手揉面
將揉好的麵團密封置於溫暖的地方發酵，2-3個小時後即可將麵團取出，二次揉面排氣，揉好後靜置二次發酵30分鐘；將完全發酵好的麵團揉成長條，分成小劑子，用擀麵杖挨個擀成薄薄的麵皮
向芝麻醬中滴入適量的香油，拌勻後用刷子均勻的塗抹於麵皮上，少許撒上一層鹽，然後沿著一端將麵皮捲起，對半切開，雙手捏著兩端，反方向旋轉一周，然後將兩端粘合壓緊
將做好的花卷坯子放置在砧板上，醒發20-30分鐘成型；蒸鍋中倒入適量水，大火燒開之後，將醒發好的花卷坯子放入，大火蒸20分鐘左右，關火好後再燜上三五分鐘即可揭蓋取出食用
做好的「花式」花卷好看極了，而且揭蓋後遠遠就能聞到香味，看著都饞人，吃到嘴裡更是香軟入味，特別好吃！所以別再只會蒸包子和饅頭了！學會「花式」花卷做法，孩子吃的高又壯！
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