粥，是最常見的主食，肉粥，素粥，雜糧粥都很受歡迎，也是快手簡單的營養主食，大家會根據喜好，添加不同食材，煮出各味好粥。
從小，爸爸媽媽常給我們做各種肉粥，卻很少給我們做雜糧粥，到了婆婆這，發現婆婆家常年會種一些紅豆，常在煮粥的時候抓一把放進去，起初，我是很不愛吃這粥，感覺它沒有肉粥那麼鮮美。而婆婆說，紅豆是好食物哦，可以祛溼，補血養顏。
紅豆可做湯，甜湯鹹湯都搭；可以做餡，無論是豆沙，還是蜜豆；也可以磨粉，制糊，它含維他命B1、B2、蛋白質及多種礦物質,有補血、利尿、消腫、促進心臟活化等是大家喜歡的養生食材。
喜歡上了紅豆粥，可是孩子不喜歡，於是我加了她喜歡吃的蓮藕，蓮藕熟後，甘甜味美。而蓮藕也是營養豐富，有消食、止渴、生津的功效，與紅豆煮粥，夏天好粥。愛喝粥的你，要不要來一碗呢？製作簡單，可以把所有食材放電飯鍋，一步即成，接下來分享普通做法。
紅豆藕丁粥
食材：大米100克、紅豆50克、藕100克
配料：食用油少許
1、紅豆提前泡3小時，如果是電飯鍋或是高壓鍋煮粥不泡也是可以的。現在的電飯煲燉湯煮粥，比較容易煮爛。
2、大米，用小湯鍋煮的，大約三人份。煮粥不喜歡泡米，還是慢慢熬的粥比較好喝。
3、媽媽說冷水煮飯，怎麼煮的都不爛。所以煮粥省時需要開水再把米下鍋。
4、加米後大火煮5分鐘，轉中小火煮30-40分鐘，把紅豆加入。
5、蓮藕去皮切小丁。蓮藕提前切好需要用水泡著防止發黑。或在入鍋前再切好。
6、加入藕丁，大火燒開後，滴少許油，攪拌，煮至紅豆軟爛。
7、出鍋前5分鐘再轉大火煮一下。一般煮粥是大火，中小火，再到大火，這樣煮出來的粥比較好喝哦。
每家的美食都各有特色，粥也一樣，感謝關注小編餘甘果蜜，歡迎來說說你喜歡喝什麼粥呢？感謝你的留言分享！如果你也喜歡這一款粥，歡迎點讚，收藏、分享，謝謝你的支持。