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巧克力慕斯蛋糕
巧克力慕斯蛋糕By fairyming原料:雞蛋、糖、低筋麵粉、檸檬汁、鹽、淡奶油、酸奶、巧克力醬、吉利丁片、巧克力醬、草莓、淡奶油、糖。做法步驟:第1步、準備做蛋糕的材料第2步、雞蛋、糖、鹽、檸檬汁混合第3步、隔40度熱水打發至紋路不易消失第4步、分三次篩入低筋麵粉第5步、從上往下翻拌均勻
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巧克力夾心慕斯蛋糕,濃鬱美味
巧克力夾心慕斯蛋糕By hjtlooking家裡有人送了個水果,也不知道叫什麼李子,外表像黑布林,但是裡面比較紅,拿來做個水果夾心的慕斯蛋糕,因為蛋糕是給朋友帶走的。第20步、取一個6寸慕斯圈,底部包保鮮膜,倒入李子醬,冰箱冷凍2小時。第21步、黑巧克力隔水融化。第22步、奶油奶酪軟化,加白砂糖60g,香草精,攪拌均勻。第23步、淡奶油加糖,打發6分,加入奶油奶酪糊中。
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巧克力慕斯蛋糕的做法
這是一個關於愛、浪漫以及花、巧克力、賀卡的節日,男女在這一天互送禮物用以表達愛意或友好。 這個西方的情人節被傳入國內,也被國人欣然接受,並且也很有儀式感的來度過。這一天你是否願意為你愛的人來準備一束玫瑰花、或者一盒巧克力、又或者是一塊甜美的蛋糕作為禮物送給她呢?來看看小編做的這款巧克力慕斯蛋糕吧,滿滿的浪費氣息,吃一口滿是甜蜜!
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醇厚濃鬱的巧克力慕斯蛋糕
送給自己的蛋糕……如果你也喜歡巧克力一定要試試哦 配方量為6寸 可可戚風蛋糕的做法參照我上一篇食譜 喜歡軟嫩一點的用一片吉利丁,喜歡硬實一點的用1.5片 不喜歡表面裝飾巧克力奶油的可以省去,直接篩上可可粉也非常好吃,從第五步開始做就好By 泣哥兒
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網紅甜品巧克力慕斯蛋糕,做法簡單,醇厚絲滑的口感讓你一見鍾情
小編記得自己學會做巧克力慕斯是在大學時期,那時候在一家咖啡廳裡面做兼職,跟著師兄師姐學會了不少的甜品飲料的做法,印象想深刻的就是巧克力慕斯,甜而不膩,香味濃鬱,非常值得一試。所以小編今天就想把巧慕的製作方法分享給大家,一起來學習一下吧!
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像果凍一樣的「冰蛋糕」口感Q彈,你吃過嗎?
像果凍一樣的「冰蛋糕」你見過嗎?快來漲漲知識吧每逢朋友生日和自己生日都會吃上蛋糕,而有些小夥伴是不喜歡吃蛋糕的,他們覺得蛋糕的奶油太過油膩。我吃了蛋糕會長胖。特別是女生。今天小編給大家帶來。一種「莫斯蛋糕」特別的好吃,你吃過嗎?吃起來的口感Q彈Q彈的,如果你喜歡的話,可以在家試著做。入口即化的確是蛋糕中的極品,慕斯蛋糕是一種奶凍式的甜品,加上種種風味的輔料,冷凍後食用其味無限。
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網紅沙皮狗慕斯蛋糕這麼簡單!掌握這招,什麼形狀的慕斯都能做!
近一段時間,網上很流行一種造型逼真的沙皮狗慕斯蛋糕,擁有這種抓人眼球模樣的慕斯蛋糕一下就成為了人們追捧的大熱門,不過這種網紅產品最大的問題就是買的人很多經常需要排隊並且價格並不實惠。其實這款慕斯蛋糕可以直接在家裡製作,只要也後這種狗狗模具就可以做出同樣逼真的沙皮狗慕斯了。
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焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕,濃鬱的巧克力慕斯和清香的椰子慕斯相遇...
焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕濃鬱的巧克力慕斯和清香的椰子慕斯相遇!兩種慕斯完全融合在一起,香醇絲滑的口感!!正是我喜歡的味!第6步、巧克力慕斯:把吉利丁片用冰水泡軟備用。水加入細砂糖,開中火煮至焦糖溶液後關火。第7步、趁熱加入泡軟的吉利丁片和鮮奶油,攪拌至溶化。第8步、然後,加入巧克力攪拌至溶化。第9步、淡奶油用電動打蛋器打發至7成發。
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巧克力慕斯蛋糕有這三大步驟,你在家也能做出好吃又顏值高的美味
慕斯這種奶凍式甜點可以展現出多種的花樣和口味,一般都會有奶製品和明膠(吉利丁)。可以借用各種水果或顏色或味道,或者是做成巧克力口味,或者在外形上做些變化,總之,慕斯可以變化成多種樣式。平時買著吃比較多,自己做比較費事這是真的,可玩兒烘焙的成就感和體驗的過程誰也不能替你感受,對不對?
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布朗熊&可妮兔巧克力&酸奶慕斯蛋糕
最近特別迷布朗熊和可妮兔,買了布朗熊的包,布朗熊的髮夾、帽子``` 想做一對可愛的布朗熊可妮兔拔草很久了,2016法定節假日結束了,也算再不忍也要說拜拜啦(>﹏<)happy ending~白色的可妮兔是酸奶慕斯,黑色的布朗熊是巧克力慕斯,願你找到那個可以一起簡單幸福下去的人···· 【原創】
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七夕為他做什麼好吃的呢:香蕉巧克力慕斯蛋糕
七夕作為傳統的中華民族的節日之一,備受情侶和老夫老妻們的重視,在這樣一個特別的日子裡,總要給節日帶來一些儀式感,那麼七夕為他做什麼好吃的呢,現在就獻上一計:親手製作香蕉巧克力慕斯蛋糕。細細切碎黑巧克力90g左右+可可塊20g。用打蛋機打發230g鮮奶油至6-7成,差不多打出紋路即可。準備一塊巧克力海綿蛋糕,下面放上慕斯底板,慕斯圈和海綿蛋糕之間要留出距離。
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無需烤箱的雙層西柚慕斯蛋糕,酸甜Q彈,入口即化
蛋糕,對女孩子來說是最喜歡的一道甜品,心情不好時吃蛋糕,心情好時也是吃蛋糕。蛋糕也就代表了喜事的開始。今天我就來分享一個非常簡單做法的蛋糕,不需要烤箱也可以做好,再也不用去店裡等了。西柚慕斯,酸甜Q彈,炒好吃步驟一準備一個乾淨的容器,放入80g消化小餅乾敲碎。
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巧克力慕斯蛋糕,滿足每個少女的糕點夢
在每一個少女的心中,應該都想嘗試做各種各樣的糕點,甚至有很多女生朋友們可能會想要去開一家蛋糕店,但是因為各種原因最終沒有開成。不過做蛋糕做甜點,一直是女生的夢想,那今天小編來教你自己製作慕斯蛋糕吧。想要做慕斯之前,我們要準備一些食材:因為小編要教大家做的是巧克力慕斯,一共分3層。第一層做的是巧克力榛果拿鐵層,這一層的話我們需要榛果拿鐵100毫升,吉利丁片一片,巧克力50克,淡奶油125毫升。第二層是豆奶層,這一層我們需要準備淡奶油125毫升,吉利丁片一片,豆奶粉15克,豆漿25毫升。第三層是咖啡層,我們需要準備熱咖啡100毫升,吉利丁片半片。
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這個巧克力慕斯蛋糕誰都能做!超高顏值,口感超棒,就是胖
這個巧克力慕斯蛋糕誰都能做!10:40 來源:Miss美妝種草 原標題: 這個巧克力慕斯蛋糕誰都能做
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《白熊咖啡廳》之「巧克力慕斯蛋糕」,二次元的美味!
本文原創侵權必究這期我們來還原動畫《白熊咖啡廳》的「巧克力慕斯蛋糕」。這款蛋糕是夾心的,兩層黑色的巧克力慕斯,還有中間一層白色的不知道什麼玩意兒,因為夾心蛋糕有多層,所以做起來會有點麻煩,大家需要有耐心哦。
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清涼爽口的黑白巧克力慕斯蛋糕,吃完流連忘返!
做黑白巧克力慕斯蛋糕所需的食材 主料:30克牛奶、1個蛋黃、160克淡奶油、50克黑巧克力、7克朗姆酒、糖粉20+20克和50克白巧克力輔料:80克奧利奧餅乾,40克黃油3.打破奧利奧餅乾,放入模具中壓縮4.在蛋黃中加入30g牛奶和60g煉乳5.防水加熱攪拌,高濃度後加入黑巧克力,朗姆酒攪拌到巧克力融化6.加入事先醃好的硝化片,攪拌均勻,冷卻備用7.將100g軟奶油和20g
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夏天,自製巧克力慕斯蛋糕冰淇淋,健康又好吃!
夏天 ,自製巧克力慕斯蛋糕冰淇淋,健康又好吃!【食材】牛奶42克,白糖25克,吉利丁片2克,蛋黃1個(18克左右),淡奶油100克,66%黑巧克力50克(如果做白色慕斯蛋糕也可以用白巧克力)【模具】100毫升矽膠小狗模具2個【製作過程】1、取2克吉利丁片,放於涼水中泡軟備用
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慕斯蛋糕的做法,芒果慕斯蛋糕做法圖解,如何做慕斯蛋糕
(七)7克魚膠粉加35克涼開水泡發,微波15秒溶化成液態,加入第二(一)步做好的芒果鏡面材料中拌勻;慕斯餡凝固後從冰箱取出,將芒果鏡面汁倒在表面,再次入冰箱冷凍10分鐘,直到鏡面凝固。(八)在等待蛋糕冷凍的過程中可以準備巧克力配件:將白巧克力隔水小火加熱溶化成液態,裝入裱花袋,裱花袋尖端剪一個2毫米的小口,在油紙上畫出花樣,待巧克力凝固即可。
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香蕉巧克力慕斯蛋糕,這樣的搭配,家人都喜歡
今天做,家人可喜歡吃的,香蕉巧克力慕斯蛋糕。7.打發好的淡奶油和香蕉巧克力液,分三次拌勻,拌勻後放一旁備用。8.模具底部提前包一層保鮮膜,放拇指餅乾,刷一層咖啡液,拇指餅乾沾一些液體,吃起來是蛋糕的口感。9.混勻的慕斯糊倒入模具,到一半的量,刮平表面,放一層香蕉片做夾心。
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濃鬱巧克力慕斯蛋糕令人慾罷不能,詳細製作方法步驟
用料:【蛋糕體】6寸可可戚風2片【慕斯液】德芙黑巧共2條86克,淡奶油200克,糖粉20克,牛奶50克,吉利丁片2片10克,蛋黃(可不加)1個,朗姆酒適量【表面裝飾】淡奶油80克,糖粉8克,法芙娜可可粉適量濃鬱巧克力慕斯蛋糕(6寸)的做法1.提前烤好一隻6寸戚風備用(可參考果子學校可可戚風)2.將蛋糕分成三片