野韭菜花煎雞蛋~簡單,美味營養豐富

2020-12-22 野豬喬治cy

大家好！我是zk，一個熱愛生活，愛吃的人，也愛做食物的媽媽，也愛拍食物的媽媽！我想和你分享我去過的地方和我吃過的美味！讓我們一起探索美食之旅，被食物刺激，用美飲食來治癒！

在《舌尖上的中國》中，有一段節目講的是勤勞勇敢的草原人，他們用滿山遍野的野韭菜花做野韭菜花糊，與手撕羊肉相配，野生韭菜醬帶來的刺鼻刺激，不僅去除了羊肉的腥味，還增加了羊肉的美味！

野生韭菜花又稱紫嬌花，韭菜花，他不同於我們一般食用韭菜花的顏色，我們通常吃的韭菜花是白色的，而野生韭菜花是美麗的紫色，野生韭菜比我們普通的韭菜味道更濃！我們將為一起來-野韭菜花煎雞蛋做一個非常簡單的食物

首先，我們準備好野生韭菜花和兩個雞蛋！事實上野韭菜的嫩莖和葉子也可以吃，但我只使用美麗的花瓣！

將野生韭菜花洗淨，瀝乾水分，放入碗中，加入兩個雞蛋攪拌均勻，可以根據野生韭菜花的量增減雞蛋的數量！

將鍋放在火上，放適量油，中火煉製至70%熱，將野生韭菜花的蛋液倒入鍋內，適當分散一些，這樣就容易煮了，當一邊炸成形後，把另一邊翻過來，兩邊都稍微煎一下焦黃，撒一點鹽就可以出鍋了！

野生韭菜花的美麗紫色在加熱時會變暗，但不會影響其美味！

在漂亮的盤子上，金黃胃口大開，幾片淺紫色和綠色！

入口和韭菜炒雞蛋差不多的味道很香！你可以試試！簡單，美味很有營養！

好啦！的野生韭菜花煎雞蛋將在這裡分享！謝謝你的到來！歡迎小夥伴們更多喜歡的評論，收藏轉發！

像我一樣，注意我！每天與你分享不同的美食體驗！

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