煎雞蛋的做法竅門 培根煎雞蛋的做法竅門

煎雞蛋的做法竅門

這道煎蛋水果沙拉不僅鮮美紅嫩，果肉多汁，酸甜可口，還含有豐富的維生素。

雞蛋1個、草莓50克、黃瓜1根、千島醬適量。

1、草莓切片。

2、黃瓜切片。

3、平底鍋中放少許油，磕入一粒雞蛋，蛋黃用鍋鏟劃破，兩面煎熟。

4、煎好的荷包蛋切成小塊。

5、將所有原料混合，擠上千島醬，拌勻即可。

小貼士：

1、草莓營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胺基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。

2、草莓還含有多種維生素，尤其是維生素C含量非常豐富，每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質，具有明目養肝作用。

3、草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維，可以幫助消化、通暢大便。

功效：這道沙拉集合了草莓和黃瓜兩種蔬菜，加上了雞蛋，營養搭配很合理，適合孩子食用，可以為孩子的生長發育提供必須的營養。

培根煎雞蛋的做法竅門

1.蛋2粒打散，麵粉內加水調好，切蔥花備用；

2.12用過濾網過濾一下麵糊，以免出現顆粒狀麵粉；

3.21鍋內加油把培根片煎熟；

4.倒入麵糊，攤成均勻的圓餅；

5.麵餅基本凝固時，倒入蛋液；

6.翻面再煎透，放上煎好的培根；

7.捲起成條狀；

8.切塊即食。

其實做菜沒有大家想像的那麼難，只要你想學習，就可以慢慢練習的。小編下面給大家介紹培根煎蛋餅的做法，仔細看一下，相信你一定可以學會的

雖然培根煎蛋餅的做法很簡單，但這也是小編我的一份汗水、結晶。我相信不一樣的你，肯定能夠創造出不一樣的美食來。