很多爸媽非常關注配方奶粉的選擇和衝調問題，卻很少有關注過配方奶粉的儲存問題。
殊不知，寶寶餵養的成功源自一個又一個細節，即使是儲存奶粉這個看似簡單的事情，仍然不能疏忽。
配方奶粉儲藏不當，可能會發生結塊、變味，甚至變質的問題，那麼如何儲存才是正確的呢？
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本期內容大綱
1、配方奶粉應該儲存在哪些地方？
2、配方奶粉絕對不能儲存在哪些地方？
3、配方奶粉的儲存時間。
01 配方奶粉應該儲存在哪些地方？
配方奶粉儲存的原則，八個字：乾燥、陰涼、避光、通風。
比如我這罐奶粉，就是放在小臥室的架子上，滿足了以上說的四個條件，而且對於家裡有小寶寶的家庭來說，放在高一點的架子上，孩子也夠不到，就避免了孩子把奶粉罐當玩具，隨意打開後汙染奶粉的風險。
02 配方奶粉絕對不能儲存在哪些地方？
簡單說就是不能滿足以上提到的4個儲存原則的地方。
冰箱
冰箱雖然滿足儲存原則中陰涼、避光的條件，但是冰箱比較潮溼，並且奶粉會頻繁取放，會讓奶粉更容易發生受潮、結塊、竄味，甚至變質的問題。
溫度較高的地方
比如陽臺、冬天放在暖氣邊、空調通風處、灶臺邊等。
潮溼的地方
比如地下室、水池邊等。
03 配方奶粉的儲存時間
未開罐的奶粉
一般保質期是2年，所以只要放在「乾燥、陰涼、避光、通風」的地方，在保質期內食用就可。
開罐的奶粉
原則建議1個月內吃完。
開罐超過一個月的奶粉還能給孩子吃嗎？
原則上開罐後一個月的奶粉是不建議6個月以內的孩子來食用的，這個月齡的孩子腸胃功能發育還不完善，儘可能避免食品安全的風險。
如果是6個月以上的孩子，相對消化能力和抵抗力都要強一些，可根據奶粉的具體情況來選擇。
存放條件滿足以上提的四個儲存原則；密封是否完好；看粉質是否鬆散，有無結塊；聞是否有奶粉的清香味，有無異味；衝調奶粉觀察是否溶解正常，有無絮狀物等異常現象；嘗味道是否正常，有無怪味。如果以上各方面與剛打開的奶粉基本一致，就可以繼續來食用。
最後提醒大家：奶粉每次使用完後，首先將奶粉勺確保乾燥，然後放置在奶粉蓋的固定位置處，不要隨意丟在奶粉罐中，避免汙染奶粉；其次每次一定要將蓋子確認蓋好。
儲存奶粉的細節你做對了嗎？
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作者簡介：兒童營養師王斌，國家二級公共營養師、國家高級營養講師。擅於將醫學與現代營養知識相結合，專注於母嬰營養健康領域，手把手教你科學餵養孩子！