現在人們的生活質量越來越高，都在追求飲食的多樣化，很多人都不喜歡做早飯，都會在前一天晚上到麵包店裡購買一些，做好的麵包，等到第二天早上吃，還有很多人都喜歡吃下午茶，所以現在的麵包店裡會專門空出很多位置，讓人喝下午茶，也有很多人都喜歡在麵包店裡，買麵包吃，為的是可以坐著休息吃東西。
在麵包店裡，一般都會搭配一些熱飲或者奶茶給客人喝，配上甜甜的麵包，可以說是一種全身心的享受。可是不僅僅是麵包店賣麵包，很多地方有賣麵包，比如一些市場，或者是超市，但是經過比較，小編發現，在這些地方中，麵包店的麵包是最貴的，為什麼麵包店的麵包？比其他地方的麵包貴得那麼多呢？
很多人認為麵包店裡的麵包質量會更好，用的麵粉也好，吃起來更加安全衛生，可事實真的是這樣的嗎？比如說全麥麵包，其實就是小麵包裡還有很多小麥殼，很多麵包使用的麵粉都是把小麥殼篩選掉，再去做麵包，而全麥麵包把它們反而留了下來，因為前面還有纖維素，吃下去會有很強烈的飽腹感，所以吃完全麥麵包，就不會再吃別的了。
很多減肥的人士都喜歡吃全麥麵包，但是麵包店裡的全麥麵包並不是真正的全麥麵包，為了節省成本而，很多店裡賣的全麥麵包，小麥含量頂多只有50%，有的可能連20%也不到，所以質量可想而知。
因為全麥麵包裡面的全麥很少，所以全麥麵包不僅不能幫助人們減肥，還會導致人們變得越來越胖，造假的不僅是麵粉，很多人還喜歡在雞蛋裡添加防腐劑，一般來說，商家都會把雞蛋的雞蛋清和蛋黃分開，為的是是方便製作和存儲，但這還不算什麼大問題，添加的防腐劑會對人體的健康造成不良影響。
很多人都會問，這些無良店主都這麼節約成本了，那麼麵包的價格為什麼還會這麼高？其實也不是，所有的店主都是這麼黑心的，而且即使成本很低，但是麵包貴的，也有它的理由，比如說店鋪的成本，開一家麵包店，出去做麵包的成本，還要加上店面的租金，不然還有人工費，和水電費等等，所有的費用加在一起，就是一筆金額不小的數字。
而且很多麵包店，都是連鎖店，這些店裡的麵包之所以價格這麼高，不在於麵包的製作成本，而在於其他加盟費等，店家不僅要賺回本，還要保證自己的盈利，所以只能提高一下蛋糕和麵包的價格，雖然不是所有店家都是無良商家，但是大家在購買麵包的時候，還是要多注意麵包的品質，以免被坑騙哦！