麵包店裡面的麵包價格那麼高，其中貓膩你知道嗎？看完你就明白了
許多女生都特別愛吃蛋糕，這些蛋糕似乎有一種魔力，吸引著很多人。尤其是剛做出來的麵包，蛋糕散發出的香氣，很是誘人。再看它的色澤，讓人情不自禁的想要購買。大家都知道，麵包的價格是很貴的，那麼你知道它為什麼這麼貴嗎？它又真的值這麼多錢嗎？其實不然，麵包的成本是很低的，之所以賣這麼高的價格，是因為這裡面有你不知道的貓膩，一起來看看吧！
首先做麵包離不開麵粉，這些麵包店裡的麵粉並不是我們平常家裡所用到的麵粉，它是一種預拌粉，這種麵粉的成本相當低。做麵包用到最多的就是麵粉，因此，用這種麵粉做麵包就會省下很多錢，同時，也能增加麵包店的利潤。
其次，做麵包所用的雞蛋也是有貓膩的。我們平常自己在家做麵包時，用到的都是整顆的雞蛋，而這些麵包店裡所用的雞蛋都是液態雞蛋。何謂液態雞蛋？液態雞蛋就是將蛋清和蛋黃分離過後的雞蛋。
這類雞蛋更加的便宜，同時也很難儲存。所以一般店家還會在裡面添加防腐劑和安定劑，這些物質都會影響人的身體健康。
貓膩之三，並不是所有的麵包都是全麥麵包。大家去麵包店裡買麵包的時候，一般都會想要買全麥麵包，因為全麥的更健康，更有營養。但是，麵包店裡的全麥麵包並不是全麥的，真正的全麥麵包穀物成分一般要佔到一半以上，但是麵包店裡的最好也就十分之二。
另外，好多人辨別全麥麵包的方法就是看麵包的顏色，他們認為褐色的麵包更健康，更像是全麥的。其實，並不是所有的褐色麵包都是全麥麵包。那些非全麥的褐色麵包呈現的褐色並不是穀物的顏色，麵包之所以展現這樣的顏色是因為在做麵包時，在白麵粉裡加入了糖漿和焦糖。麵包師正是利用人們的這種心理來賺取利益的。
最後，就是軟麵包和硬麵包的貓膩。軟麵包中含有較高的熱量，這種軟麵包中加入了植物性奶油。在吃的次數多了以後很容易長胖，常年吃的話還可能會得糖尿病。一般來說大家都喜歡軟麵包，特別是那些年輕的女性，如果在得知軟麵包吃了容易長胖以後她們是絕對不會經常光顧蛋糕店的。
綜上所述，麵包的成本是非常低的，麵包店裡賣那麼高的價格真是讓人心痛啊！沒辦法，誰讓那麼多人喜歡吃呢！對此，你有什麼看法呢？