保存大蔥,直接放地上就錯了,菜農教你2招,可以保存一冬天

2020-12-24 田野小智

現在是大蔥豐收的季節了，這時候的大蔥啊，又好吃又便宜，不少人呢都會囤一些，但是大家知道如何保存大蔥嗎？今天就跟大家分享一下，這樣保存大蔥啊，保存一冬天都沒有問題，趕緊跟文章一起來了解一下吧

在以前農村的時候呀，一到這個季節我們就會把大蔥從地裡拔出來，把這個大蔥整理好後黃葉子要去掉，在家裡的房頂或者是大院子裡呀進行晾曬，一般晾曬三到五天左右，晾曬後呢，我們就可以將大蔥直接放在屋子裡保存了

那麼現在很多朋友都是住樓房的，我們該如何保存呢？那麼住樓房我們可以將這個大蔥啊，放在陽臺上，或者放在小區空曠的地方，我們進行晾曬一下，同樣將大蔥黃葉的去掉，然後晾曬三天左右，保證這個大蔥啊是比較乾燥的，特別是上面的泥土一定要曬乾，否則呢就很容易腐爛，那麼曬好的大蔥啊，把大蔥放在地上保存，這樣是絕對不行的

如果用這樣的方法來保存大蔥呢，大蔥肯定會出現腐爛的情況，大蔥只要腐爛一顆就會影響其他的大蔥，所以這個大蔥一定要經過晾曬後我們再來保存它

曬好的大蔥呢，我們可以將大蔥捆成一捆捆的，可以把大蔥捆成小捆，或者是捆成大捆，這個呢也要根據大家平時吃大蔥的數量，捆好的大蔥，那我們也不要把它放在地上

最好要找一個紙殼箱子，將大蔥的根部朝下放在紙箱裡面，保證大蔥的葉子啊是朝上的，然後將大蔥放在乾燥通風的地方來進行保存

用這種方法大蔥保存幾個月也都沒有問題哦，因為這個紙盒箱子有很好的吸附性，可以吸附潮氣，使大蔥裡面保持乾燥

而且氣溫下降的時候呢，紙殼箱子也可以抵擋一些寒氣，使這個大蔥啊它不會受凍，這樣大蔥就可以保存到很長時間，那麼我們吃大蔥的時候吃多少拿多少

但是要注意的一點，就是我們在拿大蔥的時候千萬不要亂翻動，因為這個大蔥啊是非常怕翻動的，一旦動了呢，它這個葉子很容易破損，導致它腐爛

那麼還有一種保存方法就是我們可以準備一個大花盆，在盆裡面放上一些土之後把這個大蔥，栽種在盆子裡面，這樣大蔥呢不僅新鮮，而且吃的時間會更長，最重要的是大蔥呢還會長出新鮮的大蔥

用這個方法呢，就算保存一冬天都沒有問題哦，吃的時候我們只需要掐上面的葉子，千萬不要把根部摘除，這樣大蔥還會繼續再長，這個保存大蔥的方法，大家學會了嗎？看完文章趕緊分享給朋友和家人吧！讓更多人知道

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