給1-3歲寶寶養脾胃,簡單快手的一個食譜,照著做,營養美味不積食

1-3歲寶寶的輔食最難伺候啦！1歲以內，喝母乳+配方奶就差不多了；3歲以上蜂蜜牛奶等各種有營養的食材，隨便吃；唯獨1-3歲的寶寶，生長發育很快需要吸收大量營養，脾胃卻沒有發育完全還嬌弱得很，家長們一邊操心營養跟不上，另一邊又擔心補「過火」了體內積食，真讓人操碎心。

都說脾胃是孩子後天發育之本，孩子得脾胃調理得當，食物才能充分消化吸收，營養五臟六腑，所以做父母的一定不要輕視孩子的脾胃健康。我家孩子2歲大點的時候，有一陣子也是積食特別嚴重，為了給他調理脾胃，我加了育兒群，看了中醫，甚至還報名了專門的兒童營養課程，才終於把孩子的脾胃養護好了，一直到現在孩子都很少生病。

最開始借鑑育兒群裡其他寶媽的經驗，做推拿什麼的，發現自己不太好把握好力度，效果並明顯；後來特地去看中醫，開了兩副中藥積食一吃就好，但畢竟「是藥三分毒」，後來孩子積食復發，就不敢再吃了；最後還是跟營養師學習的食療方法最管用，每周做一次，簡單快手、不傷孩子身體，通過食療調養脾胃之後，孩子沒再犯積食了，個子也長得很快。

給1-3歲寶寶養脾胃，簡單快手的一個食譜，照著做，營養美味不積食。

1.準備食材：甜蘇末2克，山藥50克，粳米100克；

2.山藥洗淨去皮，切成小塊；

3.粳米淘洗乾淨，跟山藥一起裝進高壓鍋裡，加適量清水，煮大約半個小時；

4.把煮好的粥用小碗盛出來，放涼到大概40攝氏度，加入2克甜蘇末調勻即可。

方法很簡單，會煮粥的人一看就會，基本上做好準備工作以後，食材上鍋就不大用管了。山藥是非常養胃的藥食同源食物，具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉的功效，粳米煮粥本身也是比較養胃的，甜蘇末則有促進腸道益生菌增殖的作用，三者形成一種互補的關係，幫助寶寶緩解脾胃虛弱、體內積食、消化不良等症狀。

3種食材缺一不可，尤其如果缺少了甜蘇末的話，這碗粥的營養就會大打折扣。因為山藥和粳米雖然養胃，但畢竟還是以澱粉和碳水化合物為主，沒有辦法滿足孩子生長發育所需要的營養。甜蘇末在裡面就起到了營養補充的作用，別看它用量少，但所含的營養卻十分豐富，孩子生長發育必須的礦物質維生素等，幾乎都涵蓋了。孩子每周喝一碗這樣的粥，不光養胃，對長高也很有幫助。