俗話說,「十人九胃」,很多人有胃病,而且是老胃病,這個「老」字是怎麼來的?久治不 愈的胃病就是老胃病。實際上,小孩生出幾個月,如果餵養不當,就會得胃病。一般成年人,平時吃得下睡得著的時候,即使胃鏡查出來,毛病很重的,也不當一回事。你叫他這個不能吃,那個不能吃,他更加不舒服,拖啊拖啊,拖到後來,就成老胃病。
一、胃病主要是「吃」出來的
由於生活方式的改變,胃病的發病率逐年增加,目前普通人群中已有近七成患有胃病。而由於學習壓力和喜喝冷飲,胃病患者更是已呈低齡化趨勢。
不合理的飲食習慣最易損傷胃。大量進食油膩食物、酗酒、休息不好等容易誘發膽石症;胰腺炎最常見的誘發因素是暴飲暴食。現在很多年輕人因為工作壓力大,經常加班,早上起床晚,顧不上吃早餐,午飯在外隨便應付點,晚上加班完後,大吃一頓,一日三餐,饑飽不均。
進食間隔時間太久,胃早已經排空,過多的胃酸侵蝕胃、十二指腸黏膜,易導致消化性潰瘍,還會使腸液分泌和蠕動受到抑制,導致腹脹、便秘等症狀。肝、膽、腸、胃都是相互聯繫的,如果一個臟器受到損害,則會影響其他臟器。
三餐不規律易造成膽汁淤積、膽結石等症,遂影響腸胃對脂肪的消化。
愛吃冷飲也會導致腸胃疾病。夏季,大量進食冷飲,衝淡了胃酸和胃蛋白酶,影響消化功能。有的人貪涼飲冷,冰淇淋、雪糕、冰鎮啤酒、冰鎮西瓜、冰鎮飲料等,圖一時之快,卻留下胃病隱患。
尤其是有的年輕人飲酒過度甚至酗酒,又不注意休息,胰腺炎就會找上門,導致患者的生活質量下降,甚至「危及」生命。
暴飲暴食、過量進食還會誘發急性腸道疾病。尤其是老年人或有過手術史的人,因手術後會導致或輕或重的腸粘連。當不適當進食或進食過量時,近端腸管腔內壓力突然增大而導致腸道疾病,引起腹痛、腹脹、嘔吐等。
如果長期生活不規律,吃飯飢一頓飽一頓,經常空腹飲酒,極易誘發胃穿孔或十二指腸球部潰瘍穿孔,主要表現是突發上腹部劇烈的刀割樣疼痛,迅速擴散到全腹,延誤治療會導致腹腔感染,甚至更重。
二、醫生提醒:不想得胃病,這3類食物要少吃
1.不要多吃巧克力
偶爾吃一些巧克力,不會引起什麼大問題,但是如果食用大量巧克力,就會刺激胃腸。如果患有胃食管反流,那麼即便吃一小塊巧克力也會引起大問題。因為巧克力能有效舒緩食管括約肌,容易引起胃酸反流。
2.熟洋蔥混合生洋蔥
青蔥、蒜頭、洋蔥和韭蔥等食物,內部富含植物基化合物,其中有些對心臟有保護作用,但有一些卻會導致腹痛。烹調食物的過程中,最好用煮的方式,這樣能有效分解其中的化合物,但同時也會分解掉有益的物質,所以最好把生洋蔥和熟洋蔥混合起來,這樣不但有利於吸收其營養物質,也能降低洋蔥的不良反應。
3.西蘭花和生包心菜
毫無疑問,上述兩種蔬菜含有豐富纖維素和營養素的蔬菜對身體健康有好處,但它們容易在腸道內產生氣體。不過解決起來很容易,就是把這些蔬菜煮熟,用沸水焯一下也可以,這樣能分解其中的硫黃,而硫黃是一種容易產生氣體的物質。
三、胃病要防治結合,三分治療,七分調養
1.多喝1水
喝點水加繡球菌粉調理腸胃,緩解胃部酸脹、刺痛的症狀,殺菌消炎,減輕脾胃的負擔,對於胃部不適的人來說,這是調節腸胃是最好的方法。
2.多吃蔬菜水果
要多吃一點新鮮的綠葉蔬菜、水果,注意補充膳食纖維。如木瓜、香蕉、蘋果、生菜、芥菜、胡蘿蔔、芹菜等新鮮蔬菜水果,不僅可以排除體內的垃圾,並且具有通便和調理腸胃的作用。
此外,山藥作為藥材,也有滋養脾胃的作用,無論做菜還是煮粥都可以。不要飲酒,不喝咖啡、濃茶、碳酸飲品,不吃酸、辣等刺激性食物,以免加重腸胃的負擔和損傷。
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