今天，就讓我們一起來了解一下那些特色"民間習俗」
窮鬼日和送鬼
揭西縣客家舊俗以農曆正月初三為「窮鬼日」，這一天不走親戚。凡村民家中有不如意事，認為鬼在作祟，便備祭品去拜，又恐陰間眾鬼去爭食，家鬼在陰間爭不到食物，或被異鬼欺侮，這便產生了「送鬼」之風俗。
送鬼時間，在晚十時左右，地點三叉路口。送祭品如糖果、豆乾、面線、雞蛋都可以。祭品放下，燒三炷香後致祝祈告，燒銀紙祭品，棄地不收回。
最常用的吉祥植物——「紅花」
石榴花，潮俗稱為「紅花」，這不僅指花是紅色的，整株石榴樹或它的嫩枝帶葉，都為「紅花」。「紅花」是潮人最廣泛、最普遍的吉祥植物。
潮人從古至今，無論什麼婚育喜事都少不了用「紅花」；遊神賽會、進廟拜神的供晶上面，也少不了要插上小枝紅花；參加喪葬白事之後回來，也要用「紅花」或加上「抹草」(又稱仙草、瑞草)放在臉盆水裡洗臉，然後連同洗臉水一起潑倒在外面路上；
擇日行事的風俗
潮汕老百姓辦理各種較大事情，常要選擇吉日行事，比如婚娶、做客、建築、入宅、安床、修屋……都要選擇一個吉利的日子，還要注意這日子與當事人的生辰不會相衝相剋。有的重大事情不僅要選擇吉日，還要選擇時辰。
婦女對孩兒跌倒的訣術
幼兒走路跌倒，較重時母親將他(她)抱起後，要以飯籬或以手掌，從跌下的地面作舀水之勢，舀一下輕拍一次孩兒的胸部，口念安慰語：「孩兒跌大，孩兒跌大!」作了三、五次後就算是平安沒事了。
婦女們認為孩兒年幼，跌下去受驚嚇，會喪魂失魄要把被嚇散的魂魄收回來。
兒童腳痺的訣術
孩子有時的血循環不好，腳部痺了，成人們就順手抽來一段寸許長的稻草，貼在他(她)的鼻梁上。並輕輕的哼念起來：「腳痺痺，挽草來貼鼻；鼻安安，牽牛來上山；山高下，鱉母罵鱉父，鱉父熬山楂，鱉母熬豆豉，一碗給阿三，一碗分阿四，食了腳歪痺。」
哼念了這一首歌謠，腳就不會再痺了。這既是哼唱趣味歌謠，也是起了分散精神、肌肉放鬆和經絡通暢的作用。
鄰居相下禮
潮人歷來注重睦鄰，有「金厝毗，銀親情」之語。每有婚喪喜慶大事，左鄰右舍輒互相禮賀酬答。娶媳婦的送賀禮，有人去世了的送紙儀，這是通常的人情禮。
還有一種習俗，當家裡有親戚來到或外出親人回歸，帶來一些食物，家裡人在欣喜之餘，必持著部分食物，一份份用盤子盛著到左鄰右捨去告喜分贈。俗稱為相下禮，或簡言為「相下」。相下的東西以糖果、水果最常見。
關於潮汕民間習俗，
還有很多。雖然其中有很多不合理的地方，但是，都是潮汕人生活的一部分，同樣值得我們好好回味！
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