菠蘿買太多吃不完？試試做成這種菠蘿醬吧，味道酸甜，還容易存放。三公斤的這個季節正是吃菠蘿的季節，大家都知道，菠蘿酸酸甜甜的非常的開胃解油膩，但是有的時候買菠蘿太多了就吃不完該怎麼辦呢？那就試試做成這種菠蘿醬吧，味道酸甜還特別容易存放的。
菠蘿大家都知道，它是一種非常美味的水果，維生素，含量也是非常的高，尤其是現在這個季節，菠蘿是非常便宜的，但是當我們買的太多的時候就不知道該怎麼辦了，其實做菠蘿醬是最簡單的一個做法，而且也是最美味的一個做法，那麼下面就一起來看一下菠蘿醬該怎麼做吧。
先我們要準備一些菠蘿，把這個菠蘿削皮之後切成小塊，最好要用鹽水把它給浸泡一會，這樣的話菠蘿口感會更好，接下來要把它給切成小的丁，然後還要加入一些白糖，醃製30分鐘的時間。當我們把這個菠蘿醃製好之後，我們就需要在鍋裡面加入少量的食用油，把這個菠蘿丁連同醃製出來的菠蘿汁一起倒在鍋裡面。
然後我們就要用大火把它給燒開，再把它給燒開之後還要轉成小火慢慢的熬製，那麼在熬製的過程當中需要用勺子不停的攪拌，這樣的話是可以避免菠蘿醬糊鍋的。當我們把這個菠蘿醬熬煮的特別黏稠的時候，其實就可以關火了，然後晾涼之後就放在密封的玻璃瓶當中，放在冰箱當中冷藏，這樣的話菠蘿醬其實就會特別的美味，而且存放的時間也很久。