很多人都喜歡吃橙子,這個季節最受歡迎的水果,肯定少不了橙子。
不過,愛吃橙子的你有沒有試過這些奇葩吃法呢?
做法很簡單,動動小手就可以吃到哦~
甜橙醋漬小蘿蔔
配料:小蘿蔔、橄欖油、白糖、白醋、橙子
做法:
1.把小蘿蔔切片,橙子切塊,首選贛南臍橙,切好後全部放入碗中。
2.加入少許橄欖油和適量白糖、白醋,攪拌均勻放置10分鐘即可。
這樣做出來的甜橙醋漬小蘿蔔,酸酸甜甜又爽口,特別開胃!
橙子蒸蛋
配料:橙子、雞蛋、牛奶、牙籤、保鮮膜
做法:
1.取一顆橙子,首選贛南臍橙,在中間靠上的位置切開,然後用勺子挖空果肉.
2.把雞蛋和牛奶混合在一起的液體倒入其中。
3.裹上保鮮膜後用牙籤扎孔,放入蒸鍋蒸熟即可。
這樣做出來的橙子蒸蛋,還可以給寶寶吃哦!
橙子蛋糕
配料:橙子、白糖、雞蛋、低筋麵粉、油
做法:
1.取橙子中間部分切片,厚度大約1釐米,然後放入蛋糕模具底部,剩下的橙子擠出橙汁備用。
2.用3顆和適量白糖高速打發至紋路不會馬上消失,然後加入90g左右的低筋麵粉,攪成均勻的麵糊。
3.盛出一小部分麵糊,加入之前擠好的橙汁,攪拌均勻再倒回去,全部進行攪拌至沒有泡沫。
4.把麵糊倒入蛋糕模具中,放入烤箱或蒸鍋,15分鐘即可。
這樣做出來的橙子蛋糕,不僅顏值高,而且味道好!
橙汁冬瓜條
配料:冬瓜、橙子
做法:
1.冬瓜切成條狀,然後放入沸水中,不要煮太軟,煮好後撈出放入涼水中冰一下。
2.把橙子榨橙汁,首選贛南臍橙,味道更好。
3.在橙汁中加入適量白糖,然後把煮好的冬瓜條放進去,表面放幾片切好的橙子。
4.裹上保鮮膜放入冰箱,冷藏醃製5個小時即可。
這樣做出來的橙汁冬瓜條,簡直不要太好吃!
橙子布丁
配料:橙子、QQ糖
做法:
1.兩顆橙子切半並挖出果肉,首選贛南臍橙,用料理機打碎果肉。
2.打碎的果肉和橙汁倒進鍋中,加入QQ糖,用小火煮至QQ糖融化。
3.把鍋中液體倒入橙子皮中,裹上保鮮膜,放入冰箱冷藏2小時即可。
這樣做出來的橙子布丁,不比外面賣的差!
這些你都學會了嗎?是不是超級簡單?
為什麼建議大家使用贛南臍橙呢?
這種橙子在12月份時,是最好吃的時候,而且汁水多,果肉嫩,不會有很多果渣。當然,趁新鮮生吃也是極好的!
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