橙子只能當水果吃嗎?橙子的幾種做法你都知道幾個?
橙子是人們常吃的幾種水果之一,味道酸甜可口富含豐富的維生素,橙子的吃法一般是剝皮生吃,但是橙子還有好幾種做法大家可能不知道吧?這次,小編就為大家帶來幾款橙子特殊的做法,味道同樣的美味,來看看都有哪些吧!
橙子的第一種做法:橙子小饅頭,橙子小饅頭需要的食材有橙子,麵粉。,酵母,糖。三個小饅頭的做法首先需要將橙子去皮剁成碎末,加入適量的麵粉和白糖攪拌均勻,攪拌成麵團後,揉成大拇指大小的丸子,放入鍋中蒸上15~20分鐘左右即可食用。
橙子的第二種做法:水晶橙子凍。水晶橙子凍需要的食材有橙子,綿白糖,魚膠粉(QQ糖)。在做法上首先需要將橙子洗淨後用手揉上1~2分鐘左右,感覺外皮變,然後對半切開將橙子肉取出,橙子皮留下備用,用榨汁機將取出的橙肉榨成橙汁。
之後將魚膠粉與的適量的混合,沒有魚膠粉的話可以用QQ軟糖代替,做法是加熱融化後混合在一起倒入適量的清水水加熱後,將調好的果凍倒入用保鮮膜蓋好,放入冰箱中冷凍1~2個小時,凝固後取出即可食用。
橙子的第三種做法:橙味香雞球。地球需要的食材有去骨,雞腿,肉,橙子,紅辣椒,雞精,鹽,澱粉,雞蛋,香蔥末,紹酒。晚上首先需要將腿肉切成小丁用蛋清,水澱粉,紹酒抓勻後醃製上漿,紅辣椒切成小丁,橙子對半切開。
鍋內放入適量的熱油,待油溫4成,翻炒一下,立刻撈出瀝乾油份備用,香蔥末炒香後放入紅辣椒丁,雞丁,橙汁,放入鹽,雞精,調味後用水澱粉勾芡即可。將炒的橙子皮中即可食用。
橙子的第四種做法:橙子燉瘦肉。橙子燉瘦肉需要的食材有橙子,瘦肉,冰糖,生薑。在做法上首先需要將橙子放入水中清洗乾淨後對半切開,砂鍋內倒入適量的清水放入白糖,和切開的橙子,瘦肉切薄片清洗乾淨後一同放入,開大火燒開後轉小火燜煮一到兩個小時。放入適量的鹽甜調味即可食用。
橙子的第四種做法:橙子鴨肉煲。橙子鴨肉煲需要的食材有橙子,鴨肉,鹽,冰糖,香菇,水澱粉。在做法上首先需要將鴨肉清洗乾淨後放入鍋中煮一到兩分鐘去除浮沫後撈出備用,橙子洗乾淨後切開取果肉,橙子皮撕成小塊。砂鍋內倒入清水,放入橘子皮,橘子果肉,鴨肉和香菇,開大火煮開後轉小火燜煮一到兩個小時。放入冰糖中和一下橘子皮的苦味,倒入適量的水澱粉讓湯汁乳白。放入鹽調味即可食用。
以上便是小編為大家列舉的幾款橙子的特殊做法了,看起來很奇怪但是個個都是美味,非常的健康,喜歡吃橙子的朋友千萬不要錯!不喜歡吃橙子的朋友也可以嘗試一下,絕對是一種新奇的體驗。