豆本豆有機豆奶:從小黃豆到大營養的升級蝶變

2020-12-19 河南頻道

當健康生活成為一種「政治正確」,幾乎所有品類都面臨健康化的產業升級,豆本豆也不例外。在消費升級的大背景下,豆本豆有機豆奶以每100毫升3.8g優質蛋白的超高營養,完成了從小黃豆到大健康的升級蝶變,充分滿足了當前消費者對營養飲品的需求。

豆本豆有機豆奶,提取3.8g植物蛋白新高度

好營養源自好原料

豆本豆選用的有機大豆來自中國黑龍江省北緯43°-53° 的黑土大豆產區,從播種到收割的整個過程中不添加任何化學添加劑,既滿足了0膽固醇、0反式脂肪的健康訴求,又提供了天然、無負擔的優質植物蛋白營養。

豆本豆有機豆奶,精選有機大豆

豆本豆有機豆奶優質蛋白含量高達3.8g/100ml,早上喝一盒250ml的豆本豆有機豆奶相當於攝入了接近10g的優質大豆蛋白,幾乎是全天攝入量的1/3,可以滿足人們一上午的營養所需。

豆本豆有機豆奶,每100毫升富含3.8g優質蛋白

科技造就好營養

豆本豆有機豆奶之所以具有如此高的天然營養價值,起到關鍵作用的是四大核心工藝:石磨破壁,將大豆磨碎到幾乎融化般的超微粒化狀態,確保得到富含蛋白質的豆漿原液;之後進入原漿提純環節,採用瑞典的臥螺分離機來實現豆液提純,保證豆奶醇厚順滑的口感;分子乳化,以200倍大氣壓力將豆液中的大細胞被切割成更小的細胞,大顆粒變成均勻的小顆粒,把豆液所有營養素均勻的融合在一起,讓營養更好吸收;無菌鎖真,確保豆本豆有機豆奶在只有有機大豆和水的極簡配料下,無需防腐劑或冷藏即可保持顏色、質地、天然口味和營養價值。

豆本豆有機豆奶,科技造就好營養

一顆小黃豆,在經過「石磨破壁」、「原漿提純」、「分子乳化」、「無菌鎖真」四大工藝之後,豆液中的營養物質被一層一層地剝離、提純、切割、滅菌,變身成為營養、健康的豆本豆有機豆奶,至此也一併完成了從小黃豆到大營養的升級蝶變。

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